¡La justicia puede llegar tarde! Pero los platos agridulces no llegarán pronto

1. Cubitos de raíz de loto agridulce

1 cucharada de vinagre blanco y dos cucharadas de salsa de soja light

2. y dos cucharadas de sal y salsa de tomate

3. Añade una cucharada de almidón a medio bol de agua y mezcla bien

4. Pelar y cortar en dados la raíz de loto, hervirla. agua durante 2 minutos, sacar

5. Añadir aceite a la olla Cuando el ajo no esté fragante añadir la salsa y sofreír

2 cubitos de pescado agridulce.

1. Cortar el pescado basa en dados y añadir la cebolla, el jengibre y el ajo.

2. Añadir una cucharada de vino de cocción y una cucharada de salsa de soja ligera.

3. ¿Agregar pimienta negra, revolver bien y marinar durante 10 minutos?

4. Agrega el almidón de huevo a la masa

5. Vierte la masa en los trozos de pescado y caliéntala. 70% de calor Añadir los trozos de pescado

6. Freír hasta que estén dorados, retirar la salsa agridulce y llevar a ebullición

7. Verter los trozos fritos. desmenuzar el pescado uniformemente y espolvorear con semillas de sésamo

(¿Una gota de salsa de soja light, una gota de vinagre maduro? ¿Una gota de salsa de ostras, tres gotas de salsa de tomate? Dos cucharadas de azúcar, una cucharada de almidón, añadir agua y mezclar bien)

3. Tofu crujiente agridulce

(Dos cucharadas de salsa de soja ligera, dos cucharadas de vinagre balsámico, dos cucharadas de ketchup, una cucharada de azúcar blanca y almidón, medio bol de agua)

1. Cortar el tofu en cubos y cubrir el almidón con huevo líquido.

2. cocina la salsa hasta que burbujee

3. Vierte el tofu en la salsa y espolvorea con semillas de sésamo blanco

4. Huevos agridulces

Prepara los ingredientes para Prepare la salsa del tazón: (Agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de azúcar, agregue 1 cucharada de almidón, agregue medio tazón de agua y revuelva Mezclar bien y reservar)

1. Freír los huevos escalfados y sofreír el ajo picado

2 Añadir los huevos escalfados fritos al bol del jugo y cocinar hasta que espese. Espolvorea con cebolla verde picada