Auténtica receta secreta de pollo en olla de hierro

Materiales de preparación: pollo, frijoles, champiñones, cebolla, ajo, pasta de frijoles, condimentos y vitex.

1 Procesar los trozos de pollo, secarlos, cortar los champiñones en trozos pequeños, cortar los palitos de acacia en trozos, cortar los frijoles sin gluten en trozos, cortar los ajos en trozos pequeños y cortar los trozos. chalotes en trozos pequeños.

2. Calentar el aceite (es necesario utilizar aceite de colza), añadir el pollo y sofreír hasta que el pollo esté ligeramente dorado.

3. Añade Pixian Douban y haz pasta de frijoles casera. Sofríe un rato, con cuidado de no quemar la sartén.

4. Añade las cebolletas, el ajo y dos gajos de vitex, vierte todo en la olla y sofríe.

5. Añade los champiñones picados y las judías, añade agua hirviendo y cocina el pollo a fuego lento durante diez minutos.