Fruta en conserva (fruta dulce y deliciosa)
Pasos para hacer frutas en conserva
Hacer frutas en conserva no es complicado Solo se necesitan unos sencillos pasos para hacer deliciosas frutas en conserva.
Paso uno: elige frutas frescas.
En primer lugar debemos elegir frutas frescas como materia prima para la elaboración de frutas en conserva. Las frutas frescas no sólo saben mejor, sino que las frutas en conserva también son más deliciosas. Las frutas comunes incluyen manzanas, naranjas y uvas.
Paso 2: Cortar la fruta
Cortar la fruta seleccionada. Puedes elegir diferentes métodos de corte según tus preferencias personales, como rodajas, cubos o tiras. Preste atención al filo del cuchillo al cortar para evitar cortes desiguales.
Paso 3: Encurtir la fruta.
Coloca la fruta cortada en un recipiente y añade un poco de azúcar y zumo de limón. La cantidad de azúcar se puede ajustar según el gusto personal. Si te gusta un sabor más dulce, puedes agregar más azúcar. El jugo de limón aumenta la acidez y evita que la fruta se oxide. Mezcle bien la fruta y la marinada, cubra con film transparente y deje marinar en el refrigerador durante unas horas para permitir que la fruta absorba completamente la marinada.
Paso 4: Secar la fruta.
Saca las frutas encurtidas y mételas en la secadora para que se sequen. El tiempo de secado y la temperatura se pueden ajustar según las diferentes frutas. El tiempo de secado general es de 6 a 12 horas y la temperatura es de 50 a 70 grados centígrados. El propósito del secado es evaporar el agua y hacer que la fruta esté más seca y estable.
Paso 5: Guarda las frutas en conserva.
Guarda los frutos secos en un recipiente hermético. Las frutas en conserva deben colocarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y de condiciones de humedad. Si se almacena durante mucho tiempo, la fruta en conserva se puede refrigerar para prolongar su vida útil.
Cómo comer frutas en conserva
Las frutas en conserva se pueden consumir directamente como snacks o utilizarse como ingredientes para hornear y cocinar. Las siguientes son algunas formas comunes de comer frutas en conserva:
Método 1: Cómelas directamente.
Consumir la fruta en conserva directamente como snack. La dulzura de las frutas en conserva y el rico aroma de las frutas dejarán a las personas con un regusto interminable. Puedes poner las frutas en conserva en tu escritorio o en el snack bar de casa y disfrutarlas en cualquier momento.
Método 2: Hornear
Cortar las frutas en conserva en trozos pequeños y hornearlas rebozadas. Las frutas en conserva liberan un sabor dulce durante el horneado, lo que agrega un sabor único a los pasteles y panes.
Método 3: Cocinar
Añadir frutas en conserva a los platos y cocinar. La dulzura de las frutas en conserva puede equilibrar el sabor ácido y salado de los platos, haciéndolos más deliciosos. Las frutas en conserva se pueden agregar a guisos, gachas, salteados y otros platos.