Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La pera no se puede comer con nada.

La pera no se puede comer con nada.

No se deben comer peras con cangrejos para prevenir la diarrea.

Porque las peras son de naturaleza dulce, ligeramente ácida y fría, mientras que los cangrejos son de naturaleza salada, fría y ligeramente venenosa. Ambos son productos fríos y comerlos juntos dañará el estómago.

Tabúes para comer peras todos los días:

1. Las peras son de naturaleza fría y ayudan a la humedad. Comer demasiado dañará el bazo y el estómago, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles y que temen al frío deberían comer menos.

2. Las peras contienen mucho ácido de frutas y ácido gástrico, así que no las comas en exceso.

3. Las peras tienen un efecto diurético. Si orinas con frecuencia por la noche, come menos peras antes de acostarte.

4. Los pacientes con deficiencia sanguínea, escalofríos, diarrea y manos y pies fríos no deben comer más peras, lo mejor es cocinarlas antes de comerlas para evitar que los síntomas de humedad y frío empeoren.

5. Las peras contienen un alto contenido en azúcar, por lo que los pacientes con diabetes deben utilizarlas con precaución. Los pacientes con enteritis crónica y resfriados estomacales no deben comer peras crudas.

6. Las peras contienen mucho ácido de frutas y no deben usarse junto con medicamentos alcalinos, como aminofilina, bicarbonato de sodio, etc.

7. Para aliviar la tos y reducir las flemas no es recomendable elegir peras dulces con alto contenido en azúcar.

Datos ampliados:

Qué es mejor cocinar con peras:

1 Hervir las peras y la piel de mandarina juntas.

Sequedad significa insuficiencia de líquidos corporales y exceso de flemas, que se manifiesta como tos con menos flemas y de color amarillo o blanco. En este caso, puedes agregar un poco de cáscara de mandarina o agregar un poco de rábano blanco y pera para cocinar juntos. Comer la pera y beber la sopa puede humedecer la sequedad y resolver la flema, regular el qi y aliviar la tos.

2. Hervir las peras y las ciruelas juntas.

Para aquellos con tos seca crónica o severa, se pueden añadir 10 g de ciruela de ébano y 10 g de regaliz, hervidos con peras y comidos con sopa de peras. La ciruela negra es ácida y el regaliz es dulce. Hervido con peras, se potencia el efecto de nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar la tos. La ciruela negra también tiene el efecto de astringir los pulmones y aliviar la tos. Esta sopa tiene un sabor dulce y refrescante, y es muy apta para que la tomen los niños. Nutre el yin e hidrata la sequedad, previene y trata la sequedad de boca, nariz, garganta y piel.

3. Hervir juntos las cebolletas, el jengibre y las peras.

Cuando el invierno es fresco y seco, el mal de la sequedad y el mal del frío suelen coexistir e invaden el cuerpo humano, manifestándose como tos seca y secreción nasal clara. Los pacientes con estos síntomas pueden añadir 2-3 rodajas de jengibre y 5-6 gajos de raíces de cebolla verde mientras hierven las peras, las cocinan durante 5-6 minutos, comen peras y beben sopa, 1-2 veces al día. La raíz de cebolla verde y el jengibre son de naturaleza cálida y picante. Tienen el efecto de un calor picante y alivian la superficie, y cuando se cocinan junto con las peras, tienen un efecto sinérgico para eliminar el frío y la sequedad.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Las peras tienen el efecto de humedecer los pulmones. Presta atención a estos tabúes a la hora de comer peras.