Métodos y pasos para hacer arándanos en conserva

El método de preparación del arándano enlatado incluye los siguientes pasos:

Herramientas/materiales: arándano, azúcar de roca, sal, palangana, agua, olla, frasco de vidrio.

1. Enjuague el arándano repetidamente con agua. Asegúrese de elegir frutas frescas especiales para enlatar. La madurez de las frutas no debe ser demasiado madura y las duras son mejores.

2. Poner el arándano lavado en un recipiente, añadir agua y luego añadir sal durante 30 minutos, cambiando el agua salada durante este tiempo.

3. Poner el azúcar de roca en la olla, luego agregar agua y hervir hasta que el azúcar de roca se derrita. La cantidad de agua se puede aumentar o disminuir según las preferencias personales. Si te gusta beber jugo, agrega más. La cantidad de azúcar también se puede ajustar según el gusto personal.

4. Vierta el arándano, déjelo hervir a fuego alto y cocine durante unos 2-3 minutos.

5. Después de cocinarlo, colóquelo en un frasco cerrado esterilizado, tápelo y déjelo enfriar de forma natural. El arándano enlatado está listo.