¿Cuáles son algunos platos agrícolas sencillos y deliciosos que nunca te cansas de comer?

¿Cuáles son algunos platos de granja sencillos y deliciosos que nunca te cansas de comer? Ingredientes para pollo estofado y arroz: 1. Pollo tres amarillos, patatas, champiñones ostra, vino de cocción, salsa de soja, sal, jengibre, cebolla, ajo y 20 gramos de azúcar de roca. Método: Lavar y cortar en trozos el pollo tres amarillos recién sacrificado, pelar y lavar las patatas, lavar y cortar en trozos los champiñones ostra y el jengibre, lavar y triturar el ajo, lavar y cortar las cebollas verdes en trozos largos. Caliente el aceite en una sartén y enfríe. Saltee el pollo y los champiñones ostra hasta que la pechuga de pollo esté firme y aceitosa. Luego, aparte el pollo, agregue el azúcar de roca, el dongru (las hojas de cebolleta se reservan), el jengibre y el ajo y revuelva. sofreír hasta que el azúcar de roca se derrita; agregar el pollo. Sofreír los trozos de pollo de manera uniforme, agregar el vino de cocción y la salsa de soja y sofreír uniformemente hasta que adquiera color, agregar agua hirviendo hasta que dos tercios de los trozos de pollo estén cocidos.

Las costillas de cerdo estofadas a menudo se hierven en salsa de soja, se remojan en agua fría y se lavan. Poner en la olla una cantidad adecuada de agua fría, añadir las costillas, hervir, escaldar, lavar, escurrir y reservar. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, hierva durante 7 minutos y póngalo en la olla de jengibre. Sofríe las costillas de cerdo un rato hasta que ambos lados estén dorados.

Carne de vieira salteada: carne de vieira, dongru, rodajas de jengibre, 3 cucharadas de salsa picante coreana, 1,5 cucharadas de consumo de aceite, 1 cucharada de salsa de soja de pescado al vapor, 2 cucharadas de vino para cocinar, 2 cucharadas de cucharada de azúcar, cucharada pequeña de vinagre blanco, harina de arroz glutinoso.

Preparación: Vierta una cierta cantidad de agua fría en la olla, agregue la cebolla, las rodajas de jengibre y una copa pequeña de vino y deje hervir. Añade las ostras y escaldalas. Escurrir y reservar. Mezcle 3 cucharadas de salsa picante coreana, 1,5 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa de soja de pescado al vapor, 2 cucharadas de vino para cocinar, 2 cucharadas de azúcar y una cucharada pequeña de vinagre blanco para hacer una salsa. Saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes y agregue las ostras.

Comida de rodaballo al vapor: rodaballo; vino de cocción; jengibre; sal; salsa de soja ligera; retirar las entrañas del rodaballo mediante el método de arena blanca, limpiar, escurrir y emplatar. Espolvorea sal por ambos lados del rodaballo, vierte el vino de cocción por encima y deja marinar durante 15 minutos. Triture el jengibre y la cebolla verde, corte el chile en trozos y reserve. La salsa de soja azucarada también se puede sustituir por salsa de soja de marisco. Añade un poco de jengibre y cebolletas a ambos lados del rodaballo marinado, ponlo en la olla y cocina al vapor durante 7 minutos (calcula el tiempo después de que hierva el agua), apaga el fuego y cocina a fuego lento durante otros 5 minutos.