¿Se puede hacer sopa con pescado mandarín?
Ingredientes: 450 g de pescado mandarín, 200 g de ñame, 100 g de zanahoria.
Accesorios: aceite, sal, vino de cocina, salsa de soja, jengibre, cebolletas.
Paso uno: Lavar el pescado mandarín y reservar.
Paso 2: Lavar el ñame y cortarlo en trozos de cocción.
Paso 3: Calentar la sartén y enfriar el aceite.
Paso 4: Añadir el pescado mandarín y sofreír brevemente.
Paso 5: Añade la cebolla y el jengibre.
Paso 6: Añade un poco de vino de cocción y salsa de soja ligera.
Paso 7: Poner tres tazones de agua, llevar a ebullición y poner a fuego lento.
Paso 8: Agrega el ñame.
Paso 9: Añade las zanahorias y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 10: Espolvoreamos un poco de cebolla de verdeo picada y ponemos en marcha la olla.
Paso 11: Producto terminado.