¿Se puede mezclar la sopa de costillas de cerdo y conchas de durian con maíz?
¿Se puede mezclar sopa de conchas de durián y costillas de cerdo con maíz?
Ingredientes: 2 cáscaras de durián, 500 gramos de huesos de cerdo, 2 callos, cantidad adecuada de sal, 1 trozo de jengibre y un poco de cebolla verde picada.
1. Primero, utiliza un cuchillo para cortar la pulpa blanca del interior de la cáscara y reserva.
2. Luego lava el maíz y córtalo en trozos pequeños.
3. A continuación, mete los huesos de cerdo en la olla y escaldalos para quitarles la sangre.
4. A continuación retiramos los huesos del cerdo y los escurrimos.
5. Luego ponga el maíz, los huesos de cerdo y las cáscaras de durian en la olla interior de la cazuela eléctrica.
6. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla interior de la cazuela eléctrica.
7. Seleccione la configuración fuerte y cocine durante 1-2 horas, luego cambie a automático y cocine por otras 1-2 horas.
8.Por último, apagamos el fuego y sacamos la olla, añadimos la cantidad adecuada de sal y la cebolla verde picada. Se completa la sopa de costillas de cerdo estofadas con cáscaras de maíz y durian.