¿Cuál es más nutritivo, las nueces o el maní?

1. En términos de contenido nutricional, el valor nutricional de las nueces es 8,5 veces mayor que el de la soja, 6 veces mayor que el del maní, 12 veces mayor que el de los huevos, 25 veces mayor que el de la leche y 10 veces mayor que el de la leche. carne. Las nueces contienen mucho calcio, fósforo y hierro, que no solo hidratan la piel, sino que también evitan que el cabello se ponga gris y se caiga prematuramente.

2. Las nueces son ricas en nutrientes y son uno de los "cuatro principales" frutos secos del mundo. Según mediciones, cada 100 gramos contiene 14,9 gramos de proteína, 58,8 gramos de grasa, el 71% de la grasa de las nueces es ácido linoleico, el 12% es ácido linolénico, 9,6 gramos de carbohidratos, 9,6 gramos de fibra dietética, 30 gramos de caroteno. , y 43,21 gramos de vitamina E. mg, potasio 385 mg.

3. Valor nutricional del maní

(1). El maní es un alimento muy nutritivo, que contiene entre un 25% y un 36% de proteínas y hasta un 40% de grasas. Los cacahuetes también son ricos en vitamina B2, PP, A, D, E, calcio y hierro.

(2) El contenido de grasa del maní representa alrededor del 30%-39% de la nutrición total, mientras que el maíz, que tiene un alto contenido de grasa entre los alimentos vegetales, es solo alrededor del 4%. Sin embargo, los cacahuetes no representan una gran amenaza para la obesidad. Si se consumen con moderación, también pueden contribuir a la pérdida de peso. Al ser un alimento rico en calorías, proteínas y fibra, puede aumentar la sensación de saciedad, lo que comúnmente se conoce como "relativamente anti-hambre". Según las investigaciones, el maní provoca una sensación de saciedad cinco veces más que otros alimentos ricos en carbohidratos. Después de comer maní, la necesidad de otros alimentos se puede reducir relativamente y también se puede reducir la ingesta total de calorías del cuerpo, logrando así el efecto de pérdida de peso.