¿Alguien sabe cómo secar capullos y pupas de gusanos de seda?

Ingredientes: pupas de gusano de seda frescas, cebolla verde picada, jengibre picado, ajo picado, un poco de zanahoria picada, sal y pimienta, aceite de chile.

Método de preparación: Cocer las crisálidas de gusano de seda, pero no cocinarlas demasiado. Luego córtelo por la mitad verticalmente desde el medio, retire el núcleo negro del medio, déjelo marinar con un poco de sal, vino de cocción y almidón seco por un tiempo, agregue aceite a la olla, ponga las pupas de gusanos de seda en la olla cuando Está aproximadamente un 40% caliente, rómpalo con palillos para evitar que se pegue y úselo para freír a fuego lento hasta que esté bien cocido, pero no demasiado crujiente. Retirar y escurrir el aceite. Dejar un poco de aceite de chile en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo y la zanahoria en polvo hasta que se seque, sofreír las pupas de gusano de seda, espolvorear sal y pimienta (muy deliciosa sal y pimienta del supermercado) del fuego, sofreír uniformemente después mezclando.

Sabor: Tiene un sabor crujiente y salado. Puede acompañarte a tomar unas copas.

1. Materias primas:

1. Materiales: 200 gramos de pupas de gusano de seda frescas.

2. Condimentos: agua salada, aceite claro.

2. Elaboración:

1. Lavar las crisálidas de gusano de seda, remojarlas en una olla con agua salada un rato, sacarlas y escurrirlas.

2. Calentar la sartén con aceite al 40%, añadir la crisálida de gusano de seda y sofreír hasta que esté dorada y crujiente, retirar y poner en un plato.

Según: Las pupas del gusano de seda son ricas en proteínas, grasas, una pequeña cantidad de lecitina, colesterol, fitoesteroles y vitaminas.

Fármacos bioquímicos, minerales. Las grasas son principalmente ácidos grasos insaturados y son nutrientes ricos en proteínas. Tiene el efecto de reponer el qi y nutrirlo.

Efectos de nutrir la sangre, fortalecer cintura y riñones, aliviar los pulmones y humedecer los intestinos. El consumo regular de pupas de gusanos de seda fritos no sólo proporciona una rica nutrición al cuerpo humano.

Los ingredientes también pueden eliminar la fatiga y tratar diversas enfermedades cardiovasculares, hepatitis crónica, nefritis y otras enfermedades.