¿Cuál es más nutritivo, las castañas o los anacardos?

El castaño se conoce comúnmente como castaño, también conocido como castaño rosa, castaño de pelo y castaño de viento. Se le conoce como el "Rey de los frutos secos". También se le llama "fruta de ginseng" en el extranjero. Según experimentos científicos, las castañas son ricas en nutrientes. La fruta contiene un 70,1% de azúcar y almidón y un 7% de proteínas. Además, es rico en grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas y oligoelementos. En particular, el contenido de vitamina C, B1 y caroteno es mayor que el de los frutos secos comunes, por lo que la gente tiene la reputación de ser el rey de los frutos secos. La medicina tradicional china cree que las castañas tienen los efectos de nutrir los riñones y el bazo, fortalecer el cuerpo, calmar el estómago y calmar el hígado. Conocida como la "fruta del riñón", según "Terapia dietética medicinal" y "En polvo, aplicar miel y eliminar arrugas", verá, ¡también tiene efectos de belleza! Los ácidos grasos insaturados contenidos en las castañas tienen propiedades anti-arteriosclerosis y otras enfermedades. Sin embargo, comer demasiado provocará depresión y sensación de plenitud en el pecho y el abdomen, por lo que no es recomendable comer demasiado de una vez.

El anacardo, también conocido como anacardo de pollo, es una fruta de longevidad, llamada así por su forma de riñón. Los anacardos son fragantes, dulces como la miel, crujientes y deliciosos cuando están maduros. Son uno de los cuatro frutos secos más importantes del mundo. En el pasado, sólo las personas del lugar donde se producía podían saborearlo, pero ahora se ha convertido en un fruto seco común y corriente. El componente graso de los anacardos es principalmente ácido graso insaturado, que tiene un buen efecto para suavizar los vasos sanguíneos y es de gran beneficio para proteger los vasos sanguíneos y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares. Es rico en aceite, que puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Tiene un buen efecto hidratante y embellecedor y puede prevenir el envejecimiento. El consumo regular de anacardos puede fortalecer el cuerpo, mejorar la resistencia a las enfermedades, mejorar el deseo sexual y aumentar el peso. Porque los anacardos son ricos en aceite. Por lo que no es adecuado para personas con función grave de la vesícula biliar. Los anacardos son ricos en calorías y pueden provocar obesidad fácilmente si se comen en exceso. Se recomienda tomar de 10 a 15 cápsulas cada vez.