¿Existe alguna receta adecuada para pacientes con accidente cerebrovascular, y mucho menos estofado vegetariano o algo así?
1. Agregue 500 gramos de frijoles negros, agregue agua, cocine en una cacerola hasta que espese, tome 1 cucharada cada vez, tres veces al día, trague lentamente. Adecuado para personas con problemas del habla después de un accidente cerebrovascular.
2. Añade 9 gramos de gastrodia elata (envueltos en una gasa), 15 gramos de baya de goji, 7 azufaifos y 3 gramos de ginseng. Añade agua a ebullición y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Retire los núcleos de Gastrodia elata y azufaifo, agregue la cantidad adecuada de arroz japónica, cocine en papilla y coma dos veces al día. Adecuado para hemiplejía hipertensiva después de un accidente cerebrovascular.
3.1 juego de callos de oveja, lavarlo, quitarle la fascia, cortarlo en rodajas finas, ponerlo en una olla y hervirlo, luego agregar 200 gramos de ñame fresco y cocinarlo hasta que espese. y comerlo dos veces al día. Adecuado para personas con constitución débil después de un accidente cerebrovascular.
La terapia con papillas medicinales se utiliza a menudo en pacientes con accidente cerebrovascular.
Papilla de nácar: 50 gramos de nácar, 50 gramos de ostras, 500 ml de agua hirviendo para eliminar residuos, 100 gramos de arroz japónica para cocinar la papilla, dos veces al día. Es adecuado para personas con hipertensión arterial, accidentes cerebrovasculares, dolores de cabeza, mareos e hiperactividad del yang del hígado. Los pacientes con deficiencia y síndrome de resfriado no deben tomarlo.
Gachas de crisantemo: quitar los tallos de los crisantemos, secarlos al sol y triturarlos hasta convertirlos en polvo. Utilice 100 gramos de arroz japónica cada vez para cocinar gachas. Agregue 15 gramos de crisantemo en polvo a la papilla y cocine ligeramente. Es adecuado que los pacientes con accidente cerebrovascular lo tomen por la mañana y por la noche, cuando aumenta la presión arterial y cuando tienen dolores de cabeza y mareos. No debe tomarse con deficiencia del bazo y heces blandas.
Papilla de medusa y zanahoria: 120g de zanahoria, 60g de piel de medusa, 60g de arroz japónica, papilla de cocción, apta para pacientes con secuelas de ictus.
Fuente: Health Times