Formas ocultas de comer cáscaras de pomelo

El pomelo es delicioso y nutritivo, y la piel perdida también es un tesoro. También hace una comida deliciosa.

1. Cerdo estofado con piel de pomelo

2. Piel de pomelo frita

3.

5. Cáscara de pomelo picante

6. Cáscara de pomelo estofada

7. Elaborada con piel de pomelo y carne

8. Té de pomelo

9. Cáscara de pomelo con azúcar de roca

10. Cáscara de pomelo con ajo

Datos ampliados:

Cáscara de pomelo, el nombre científico. de la medicina tradicional china. Es la cáscara del pomelo de la familia Rutaceae. Se cultiva en Zhejiang, Jiangxi, Fujian, Provincia de Taiwán, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Guizhou y Yunnan. Tiene los efectos de regular el qi, digerir los alimentos, resolver la flema, aliviar la tos y el asma. A menudo se utiliza para el estancamiento del qi, la opresión en el pecho, el dolor por frío epigástrico, la indigestión, la diarrea, la tos, el asma y las hernias.

1. Trate el estancamiento del qi y la distensión abdominal: 9 g de cáscara de pomelo, vid de pollo, raíz de arroz glutinoso y Geshan Liao. Decocción con agua y tomar. (Recopilación de medicina herbaria china nacional)

2. Estancamiento de alimentos: 12 g de cáscara de pomelo, 10 g de molleja de pollo y 6 g de carne de espino. Decocción con agua y tomar. ("Medicina herbaria dietoterápica")

3. Para tratar la tos y el asma en niños: 6 gramos de cáscara de pomelo, 6 gramos de hojas de artemisa y 3 gramos de regaliz. Decocción con agua y tomar. (Recopilación de medicinas herbarias chinas en China)

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Peladura de pomelo