Cómo hacer salsa para panqueques multicereales

Ingredientes: 400 g de pasta de harina dulce, 20 g de ajo, 20 g de jengibre, glutamato monosódico, sal y agua.

Método de elaboración:

1. Lavar y picar el ajo y el jengibre, o triturarlos con un prensador de ajos.

2 Calienta el aceite, luego agrega el jengibre y el ajo recién picados y sofríe hasta que estén fragantes.

3 Añade la salsa de fideos dulces y revuelve uniformemente antes de servir.

4 Añade una cantidad adecuada de agua hervida fría y revuelve la salsa para pasta mientras añades agua para que la salsa alcance la consistencia de miel. (O agregue agua directamente después de sofreír en el tercer paso, revuelva a fuego lento y revuelva uniformemente).

Elija un poco al gusto. Si se siente suave, agregue un poco de sal y glutamato monosódico al gusto.

La salsa para tortitas ya está lista.