¿Son exagerados los peligros de la crema no láctea?

Los ácidos grasos trans son los principales productos nocivos de estos productos y son perjudiciales para el cuerpo humano. Aumentarán las lipoproteínas de baja densidad en la sangre humana, reducirán las lipoproteínas de alta densidad, inducirán arteriosclerosis y aumentarán el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

También puede interferir con el metabolismo de los ácidos grasos esenciales, afectar el crecimiento y desarrollo de los niños y la salud del sistema nervioso, aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 y provocar infertilidad femenina y cáncer de mama.

Durante el embarazo o la lactancia, consumir demasiados alimentos que contengan ácidos grasos trans afectará a la salud del feto. Los estudios han encontrado que los fetos o los bebés pueden absorber pasivamente los ácidos grasos trans a través de la placenta o la leche. Tienen más probabilidades de sufrir una deficiencia de ácidos grasos esenciales que los adultos, lo que afecta el crecimiento y desarrollo de los fetos y los bebés.

Los ácidos grasos trans reducirán la secreción de hormonas masculinas, tendrán un impacto negativo en la actividad de los espermatozoides e interrumpirán el proceso de reacción de los espermatozoides en el cuerpo.

En circunstancias naturales, el cuerpo humano no puede absorber ni digerir este aceite. Después del consumo, causará daño al hígado, destruyendo así las membranas celulares humanas, provocando defectos celulares y afectando la replicación y regeneración celular futura. El daño al cuerpo humano es obvio.

La crema vegetal sí que tiene valor en la industria alimentaria. No es realista prohibir ciertos ingredientes sólo porque son dañinos, por lo que los consumidores haríamos bien en reducir nuestro consumo de dichos alimentos. Si le preocupa el daño de los ácidos grasos trans en la crema no láctea, también podría comer menos pasteles y alimentos fritos de las cadenas de restaurantes de comida rápida.