Efectos y funciones de los caquis

Los efectos y funciones de los caquis Además de recogerlos del árbol, lavarlos y comerlos directamente, también se pueden convertir en caquis o en platos. También es delicioso, ¡pero no comas demasiados caquis! Déjame compartir contigo los efectos y funciones de los caquis. ¡Echemos un vistazo!

La eficacia y función del caqui. Se adhiere una capa de escarcha de caqui a la superficie del caqui, que es tan blanca como la masa y puede curar la faringitis y las aftas.

2. Los caquis se pueden procesar y hervir, lo que puede tratar las heces con sangre y la tos en los ancianos, y también tiene ciertos efectos sobre la hepatitis.

3. Los caquis son ricos en pectina, que es una fibra dietética hidrosoluble que tiene un buen efecto laxante y es muy buena para aliviar el estreñimiento y mantener el crecimiento normal de la flora intestinal.

4. El caqui puede reponer eficazmente la nutrición humana y el líquido intracelular, y desempeña un papel en la humectación de los pulmones y la promoción de los fluidos corporales.

5. El caqui puede promover la oxidación del etanol en la sangre, ayudar al cuerpo a excretar alcohol y reducir el daño del alcohol al cuerpo.

6. El caqui contiene una gran cantidad de vitaminas y yodo, que pueden tratar el bocio endémico causado por la deficiencia de yodo.

7. El caqui también puede ayudar a reducir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, aumentar el flujo de las arterias coronarias, activar la circulación sanguínea y reducir la inflamación, y mejorar la función cardiovascular.

Efectos y funciones del caqui 2 ¿Cómo comer caqui?

Cómo comer: Comer directamente.

Los caquis tienen un bajo contenido en agua y se pueden almacenar durante todo el año. Eso sí, lo mejor es guardarlo en el congelador y sacarlo a la hora de comer.

Cómo comer: gachas de caqui

Ingredientes: 100 gramos de arroz japonica, 400 gramos de caquis, 10 gramos de azúcar de roca.

Práctica:

1. Lavar los caquis y cortarlos en cubos de 1 cm.

2 Lavar el arroz japónica, remojarlo en agua fría hasta la mitad. una hora y escurrir el agua;

3. Añadir unos 1000 ml de agua fría a la olla, añadir el arroz japónica y los caquis cortados en cubitos;

4. hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento las gachas;

5. Agregue azúcar de roca a las gachas para ajustar el sabor, cocine a fuego lento por un tiempo y luego estará listo para servir.

Cómo comer: zumo de caqui

Ingredientes: 50 gramos de jengibre, 20 gramos de canela, 2/3 taza de azúcar, 8 caquis, 1 cucharada de piñones, 7 tazas de agua.

Ejercicio:

1. Pelar el jengibre y cortarlo en rodajas finas.

2. Pon el jengibre en 4 tazas de agua, deja que hierva a fuego lento y luego añade la canela.

3. Echar jengibre y canela y poner azúcar un rato.

4. Quitar los tallos y las semillas de los caquis y darles formas achatadas.

5. Cuando los caquis estén remojados en agua y suban, espolvorea 3-4 piñones en la sopa.

Cómo secar caquis

Secar caquis frescos directamente al sol = ¿pastel de caqui? no quiero! no quiero! no quiero! Cuando se trata de cómo hacer caquis, hay muchos artículos. Aprendamos juntos.

1. Recolección de frutos: Los frutos del caqui son todos amarillos, con una piel de color amarillo ligeramente rojizo. El mejor momento para cosecharlos es cuando la pulpa está dura.

2. Rotación: Los frutos de caqui recolectados se deben cortar y pelar con unas tijeras y pelar con un cuchillo giratorio. La peladura debe ser fina y uniforme, sin fugas ni rotación. Deje la menor cantidad de piel posible alrededor del gatito y, por lo general, el ancho no debe exceder 1 cm.

3. Cortar los caquis pelados en rodajas de 0,4-0,5 cm de grosor.

4. Secado: Colocar las rodajas de caqui sobre un colador de malla o cubierta de secado de bambú en un lugar ventilado y seco, con la parte superior protegida de la luz y la parte inferior ventilada. Si es un día lluvioso, cúbralo con film plástico, asegure la ventilación y déjelo secar naturalmente.

5. Glaseado: primero extienda una capa de piel de caqui en el fondo del frasco (u otro recipiente), luego extienda una capa de torta de caqui según el método de maridaje de tortas de caqui, y luego extiende una capa de piel de caqui y torta de caqui hasta que el frasco esté lleno, finalmente extiende una capa de piel de caqui, sella la boca del frasco y colócalo en un lugar fresco para permitir que se congele de forma natural. Tenga cuidado de no exponer los caquis a la luz, para no afectar el glaseado. Los caquis glaseados son dulces y crujientes, y duraderos para su transporte y almacenamiento.

Efectos y funciones de los caquis 3. Los caquis, como muchos snacks, no se deben comer en exceso. Las personas con mala digestión gastrointestinal y personas con el cuerpo frío no son aptas para comer caquis. Aunque comer caquis puede complementar algunos oligoelementos, no conviene comer demasiado. El caqui es un tipo de fruta en conserva que a la gente le gusta comer. Dulce y deliciosa, rica en nutrientes y sabor único. Los pasteles de caqui tienen un alto valor nutricional, con un contenido de vitaminas y azúcar entre 1 y 2 veces mayor que el de las frutas comunes.

Los caquis frescos contienen mucha agua, glucosa y fructosa. Cuando se seca en caquis, el agua se evapora gradualmente y la glucosa y fructosa contenidas en la pulpa penetran en la piel.

Las propiedades de estos dos azúcares son diferentes. La fructosa tiene un sabor muy dulce y absorbe agua fácilmente.

Cuando penetra en la superficie del caqui, capta la humedad del aire y se adhiere a la piel del caqui, de forma similar al almíbar de la parte exterior de la fruta confitada. La glucosa no es tan dulce como la fructosa, pero tampoco retiene fácilmente la humedad del aire. Cuando penetra en la piel del caqui, se convierte en un polvo blanco, que simplemente cubre la fructosa adherida y seca todo el caqui. Resulta que este polvo blanco es glucosa en polvo.

Otros nombres de materias primas: galletas de arroz, dátiles mono y zhentoujia. Se dice que hace más de 300 años, cuando Li Zicheng llamó a Xi Reina An, la gente de Lintong la comía junto con los caquis Huojing.

Características: El pastel de caqui horneado con caqui cristal de fuego mezclado con harina es de color dorado, suave, dulce pero no grasoso y fragante.

Color dorado, fideos dulces de caqui, fragante canela amarilla.

¿Qué tal comer más pasteles de caqui?

Debido a que los caquis contienen más ácido tánico y pectina, comerlos con el estómago vacío formará grumos de diferentes tamaños bajo la acción del ácido gástrico. Si estas masas no pueden llegar al intestino delgado a través del píloro, permanecerán en el estómago y formarán cálculos gástricos de caqui. Los huesos de caqui en la parte inferior del abdomen al principio parecen almendras, pero se acumularán cada vez más.

Si los cálculos de caqui gástrico no se pueden eliminar de forma natural, provocarán obstrucción gastrointestinal, dolor intenso en la parte superior del abdomen, vómitos e incluso vómitos de sangre. Durante la operación se descubrió un cálculo gástrico de caqui del tamaño de un puño.

El ácido tánico en los caquis puede formar compuestos con calcio, zinc, magnesio, hierro y otros minerales en los alimentos que el cuerpo humano no puede absorber, por lo que estos nutrientes no se pueden utilizar, por lo que comer caquis puede conducir fácilmente a la pérdida de estos minerales falta de. Debido a que contiene más azúcar, las personas se sentirán más llenas después de comer pasteles de caqui que de comer la misma cantidad de manzanas y peras, lo que afectará el apetito y reducirá la ingesta de comidas.

Las tortas de caqui tienen un alto contenido en azúcar y pectina. Siempre queda alguna parte en la boca después de comer, especialmente en los dientes. El ácido tánico débilmente ácido puede corroer fácilmente los dientes y formar caries. Por ello, es recomendable beber unos tragos de agua después de las comidas o enjuagarse la boca a tiempo.

Análisis de elementos nutricionales:

Calorías 250kcal, proteínas 1,8g, grasas 0,2g, carbohidratos 62,8g.

Fibra dietética 2,6 gramos Vitamina A 48 gramos Caroteno 290 gramos Tiamina 0,01 mg

Niacina 0,5 mg Vitamina E 0,63 mg Calcio 54 mg Fósforo 55 mg

Potasio 339 mg Sodio 6,4 mg Magnesio 21 mg Hierro 2,7 mg

Zinc 0,23 mg Selenio 0,83 mg Cobre 0,14 mg Manganeso 0,31 mg.