Identificación del té Longjing del lago occidental de Hangzhou

El método de identificación del té Longjing del Lago Oeste de Hangzhou es el siguiente:

Apariencia: El té Longjing tiene una forma recta, color verde, hojas limpias y una superficie lisa. El té Real Longjing también tiene "lengua de pájaro", es decir, la punta del cogollo está ligeramente curvada y parece el pico de un pájaro.

2. Color marrón: el té Longjing real es de color verde esmeralda, con incrustaciones en forma de escamas de pez en las hojas, que es el color único del té Longjing.

3. Aroma: El aroma del té Longjing real es fresco y fragante. El aroma fresco y fragante solo se puede oler después de remojar las hojas de té.

4. Color de la sopa: el color real de la sopa de té Longjing es verde-amarillo brillante y claro.

5. Sabor: El té Real Longjing tiene un sabor refrescante, no amargo ni astringente, y tiene cierto dulzor.

Además, otra forma de identificar el té Longjing es elegir un comerciante o una marca de confianza al comprar té, para asegurarse de comprar té Longjing auténtico.