¿Cómo hacer carne de coco para postre?
¿Cómo hacer pulpa de coco de postre?
La carne del coco es la parte del endospermo del coco y contiene una gran cantidad de proteínas y carbohidratos. Tiene un alto valor nutricional y un sabor muy dulce. La carne de coco tiene un sabor muy elástico y se puede utilizar para preparar muchos postres deliciosos, como sirope de coco, pastel de coco, gelatina de coco, etc. Y el método de producción es relativamente sencillo. Aquí se explica cómo hacer agua con azúcar de coco a partir de cocos.
Materiales de preparación: medio coco, azúcar, leche.
1. Primero corta un pequeño agujero en el coco con un cuchillo, vierte el jugo de coco en el recipiente y reserva.
2. Corta el coco por la mitad directamente y utiliza un cuchillo para raspar la pulpa del coco capa por capa.
3. Vierte la leche de coco, la leche y el azúcar en la olla y cocina a fuego lento. Después de que la leche de coco esté hervida, póngala en un recipiente, agregue la pulpa del coco y bébala.
No renuncies al agua de coco a la hora de elaborar postres con pulpa de coco. El aroma de la pulpa del coco no es tan fuerte como el del agua de coco. Necesitamos utilizar agua de coco para aumentar el aroma del coco. Mientras se cocina la leche de coco, cocine a fuego lento. No es necesario hervir el agua de coco. Después de hervir, el aroma del agua de coco se liberará parcialmente. Es mejor conservar el jarabe de jugo de coco en el refrigerador y beberlo frío para obtener una mejor textura y sabor.