¿Cuáles son los nutrientes del coco?
El agua de coco y la pulpa del coco contienen grandes cantidades de proteínas, fructosa, glucosa, sacarosa, grasas, vitamina B1, vitamina E, vitamina C, potasio, calcio y magnesio.
La pulpa del coco es blanca como el jade, fragante y crujiente; el jugo del coco es fresco y dulce. La carne de coco y el jugo de coco son frutas deliciosas para todas las edades. Además, hay gran variedad de oligoelementos y el contenido en hidratos de carbono también es muy rico.
Datos ampliados:
La carne de coco se puede utilizar para la extracción de aceite, como alimento crudo y para cocinar, y también se puede convertir en leche de coco, leche de coco, coco rallado, leche de coco enlatada, azúcar de coco y galletas. El agua de coco se puede utilizar como bebida refrescante y la fibra de coco se puede utilizar para fabricar cepillos, alfombras y cables.
Las cáscaras de coco se pueden convertir en diversas artesanías y carbón activado de alta calidad, los troncos se pueden usar como material de construcción y las hojas se pueden usar para techar o tejer. El cocotero tiene una apariencia hermosa y es una especie de árbol excelente para reverdecer y embellecer el ambiente en áreas tropicales. Las raíces de coco se pueden utilizar como medicamento, además de beber, el agua de coco también contiene sustancias de crecimiento y es un buen acelerador para el cultivo de tejidos.
Enciclopedia Baidu-Coco