Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo tomar el auténtico té de la tarde británico?

¿Cómo tomar el auténtico té de la tarde británico?

En el Reino Unido, conocido por sus estrictos requisitos de etiqueta, el té de la tarde ha desarrollado gradualmente varios requisitos y hábitos de etiqueta. Hoy en día, la etiqueta del té de la tarde se ha simplificado mucho, pero todavía hay algunas tradiciones que deben mantenerse y seguirse:

La hora más ortodoxa para tomar el té de la tarde son las cuatro de la tarde, que se conoce comúnmente como té alto.

En general, los tés especiales del té de la tarde incluyen el té negro Keemun, el té negro de Ceilán y el té negro Earl Grey. Si bebe té con leche, agregue primero la leche y luego el té.

El té de la tarde es un arte integral, simple pero no desgastado, hermoso pero no vulgar, y debe combinarse con exquisitos juegos de té de porcelana.

Los bocadillos del té de la tarde británico ortodoxo se sirven en un plato de porcelana de tres capas: la primera capa son sándwiches, la segunda capa son bollos tradicionales británicos y la tercera capa son pasteles y tartas de frutas. Recuerde probar el té de abajo hacia arriba, que sigue la regla del sabor ligero y pesado, salado y dulce. Entre ellos, la forma de comer Scone es untar primero mermelada, luego crema, dar un bocado y luego untar el siguiente.

El tradicional té de la tarde británico es la actividad más social después de la cena y presta gran atención a la postura. Sostenga la taza de té con cuidado. En la etiqueta tradicional, se debe sujetar el asa con el pulgar y el índice y no meter los dedos en el anillo de la taza. Trate de no abrazar su cuerpo ni ocultar completamente sus muñecas. Este gesto significa que te estás cerrando, lo cual es muy grosero.

Cuando alguien esté hablando, mira a la otra persona suavemente para demostrarle que te importa; suena el teléfono. Si la otra persona tiene algo que decir, quédate justo en el medio. No interrumpas directa y groseramente. Pide perdón a la persona y contesta. De hecho, estas también son etiquetas que deben seguirse en otras ocasiones.

De hecho, el té de la tarde también es una cultura británica. La mayoría de los británicos preparan una buena taza de té en casa, sirven frutas y verduras exquisitas, se sientan en el patio o junto a la ventana y conversan sinceramente con amigos y se relajan un rato frente al cálido sol. . Seguir la tradición del té de la tarde puede ayudarte a sumergirte en la cultura británica.