Cómo hacer pastel de flor de ciruelo y su receta
Ingredientes
Harina
Polvo para hornear (o álcali comestible)
Molde en forma de flor
Azúcar blanco
Pasta de judías
Varias frutas en conserva
Método de trabajo
Paso 1: Mezclar pulpa
150g harina, mezclar 1:1 con agua tibia y dejar reposar durante unas 3 horas. Agregue polvo para hornear (o álcali comestible) y una pequeña cantidad de agua tibia a la masa y mezcle uniformemente.
Paso 2: Ingredientes
Procesa maní, pasas, espinos, azufaifa, azúcar, semillas de melón y otras frutas en conserva para su uso posterior.
Paso 3: Fuego.
Prepara una sartén, ponla en el molde, unta un poco de aceite en el molde, vierte una pequeña cantidad de masa y relleno de pasta de judías en secuencia (puedes espolvorear un poco de azúcar si quieres). (es dulce) y luego vierte la masa en la capa superior. Coloque maní, pasas, espinos, dátiles y otros ingredientes sobre la masa, cubra y cocine a fuego lento durante unos 8 minutos. Puede que la apariencia no sea tan estándar como la que se vende afuera, pero sabe bien~