¿Cuáles son las formas de comer fiambres Merlín?
Se puede utilizar directamente como plato frío, salteado o al horno como pizza.
Primero, fiambre frito con frijoles negros y musgo de ajo
Ingredientes:
Ingredientes: 250 gramos de musgo de ajo, 200 gramos de fiambre.
Complementos: pimiento rojo 1.
Condimentos: 15g de aceite de cacahuete, 5g de salsa de soja, 10g de tempeh.
Ejercicio:
1. Lavar y picar el ajo y el pimiento rojo.
2. Cortar la fiambre en dados y cortar un poco de frijol negro.
3. Después de que la olla esté caliente, agregue un poco menos de aceite de maní, agregue el pimiento rojo y el tempeh y saltee hasta que esté fragante.
4. Añade el musgo de ajo y sofríe brevemente.
5. Añade 5 gramos de salsa de soja a la carne picada y sofríe hasta que la superficie de los brotes de ajo quede ligeramente arrugada.
6. Apagar el fuego y poner en un plato.
2. Pizza de fiambre con pimientos de colores
Ingredientes:
100 g de harina rica en gluten, 100 g de harina baja en gluten, 1/2 cucharadita de sal, 10 g de azúcar , 2 g de levadura, 110 ml de agua, 10 ml de aceite de oliva.
Práctica:
1. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír la fiambre hasta que esté ligeramente dorada, reservar.
2. Añade la cebolla y saltea hasta que esté fragante.
3. Añade la pasta de tomate y revuelve uniformemente.
4. Añade pimienta negra picada y muélela. También puedes utilizar pimienta en polvo, añade un poco de sal, sofríe uniformemente y reserva.
5. Sofreír ligeramente los pimientos morrones para retirar un poco de agua.
6. Preparar los rellenos fritos y precalentar el horno a 200 grados.
7. Untar una capa de aceite de oliva en una bandeja de horno, extender la masa finamente y colocarla. Con un tenedor le hacemos unos pequeños agujeros para evitar que se encoja durante el horneado.
8. Untar encima una capa de salsa de tomate con cebolla y pimienta negra, espolvorear con un poco de sal y espolvorear con un poco de pimienta negra picada.
9. Espolvorea la fiambre y los pimientos morrones sobre la salsa de tomate y presiona suavemente con las manos.
10. Untar una capa de queso mozzarella.
11 Colocar en el horno, capa media y superior, a 200 grados durante 15 minutos, y meter la capa superior durante los últimos 2 minutos. .
12, luego enciende el color.
La carne de fiambre es un producto de alta temperatura y alta presión. Los ingredientes son recién seleccionados, elaborados en el momento y envasados en el momento. El proceso de alta presión puede separar más nutrientes de la carne y el proceso de alta temperatura puede matar todas las bacterias sin agregar conservantes. Es seguro e higiénico de usar y es un alimento imprescindible para las familias de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos.
Los principales nutrientes de la fiambre incluyen proteínas, grasas, hidratos de carbono, niacina, etc. El contenido mineral de sodio y potasio es alto y la carne picada es delicada, tierna y fragante.
Apto para:
Todos pueden consumirlo
Contraindicado para:
No son obesos, niños, mujeres embarazadas y diabéticos; permitido comer.