¿Qué partes comen los cangrejos nadadores?
Algunas partes de los cangrejos nadadores no son comestibles. Aquí hay algunas cosas a las que debe prestar atención:
1. Branquias de cangrejo: después de abrir el caparazón del cangrejo, las dos filas de cangrejos blandos grises en forma de abanico son las branquias del cangrejo, que son los órganos respiratorios del cangrejo. Generalmente filtran diversas sustancias, por lo que queda muy sucio por dentro y no se recomienda su consumo. Generalmente, primero se quita el caparazón del cangrejo después de abrirlo.
2. Intestino de cangrejo: El intestino de cangrejo se encuentra en la zona triangular donde se puede abrir la parte inferior del abdomen del cangrejo. Hay una línea negra desde el estómago del cangrejo hasta el ombligo del cangrejo. Al abrir el triángulo, se puede ver que los intestinos de cangrejo son excrementos de cangrejo y no son aptos para el consumo.
3. Estómago de cangrejo: Al igual que los intestinos de cangrejo, también hay heces de cangrejo. Abre el caparazón del cangrejo y verás algunas huevas de cangrejo. El estómago del cangrejo se encuentra en las huevas de cangrejo en un lado del caparazón. Si al limpiar no quedan huevas de cangrejo en el caparazón, puedes tirarlas.
4. Corazón de cangrejo: Situado bajo una capa de película negra en el centro del cangrejo, es un hexágono blanco y no es comestible.
Tipo
La temporada de apareamiento es de abril a mayo hasta principios del invierno en el mar Amarillo y de Bohai, y de marzo a abril de noviembre a febrero a lo largo de la costa de Fujian. Además de los individuos sexualmente maduros, las hembras inmaduras a veces son receptivas al apareamiento. De abril a mayo de cada año, las hembras de cangrejo migran y se reúnen cerca de bahías costeras poco profundas o estuarios para reproducirse. Los huevos fertilizados que producen se mantienen en las extremidades abdominales del abdomen. Cada hembra de cangrejo puede poner huevos de 2 a 3 veces durante la temporada de reproducción. .
El número total de huevos oscila entre varios cientos de miles y dos millones. Los huevos recién puestos son amarillos y se vuelven marrón oscuro después de aproximadamente dos semanas. Nace y se convierte en larvas en forma de vaina y vive una vida flotante con un ciclo de ***5. En la quinta etapa, después de la muda, entra en la etapa de larva de ojos grandes. Después de mudar una vez, se convierte en un cangrejo joven, que dura unas 20 veces. La esperanza de vida media es de unos 3 años. Portunus trituberculatus crece rápidamente y puede alcanzar un peso máximo de 0,5 kg.