Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo se hacen los gofres?

¿Cómo se hacen los gofres?

En el trabajo ajetreado, la gente siempre quiere tomarse un descanso para ser feliz. Pero la presión del trabajo es tan grande que casi no hay tiempo para descansar. Por eso la gente pone sus expectativas en un agradable té de la tarde. Durante el té de la tarde, las personas suelen optar por comer algunos bocadillos y té, lo que no sólo puede reponer su fuerza física por la tarde, sino que también les permite pasar rápidamente del estado de sueño al estado de trabajo.

Por la tarde, la gente suele optar por comprar algo de pan o galletas para comer. Los gofres son un tipo de pan y la mayoría usa polvo de hornear o bicarbonato de sodio como enzimas para hornear. A continuación, aprendamos a hacer gofres.

Para hacer los gofres necesitarás huevos, azúcar, sal, harina para repostería, levadura en polvo, leche y miel. La proporción de harina baja en gluten y azúcar fina es de 2:1 y la cantidad de otros ingredientes es menor. Primero saca un bol, rompe los huevos, añade el azúcar y la sal y revuelve uniformemente. Después de mezclar uniformemente, saque la harina baja en gluten y el polvo para hornear, coloque un colador pequeño en el bol para huevos y, después de tamizar la harina baja en gluten y el polvo para hornear, la harina caerá directamente en el líquido del huevo. ?

Mezclar uniformemente la harina preparada y los huevos, verter la leche y seguir mezclando. A mitad de cocción vierte un poco de miel. Si eres goloso, vierte más. Si quieres preparar un sándwich con carne, utiliza menos o nada de carne.

No hay aceite en la sartén caliente, solo vierte una cucharada de masa. El tamaño de la masa se puede determinar según el tamaño que se quiera comer. Espere hasta que la masa esté cocida antes de continuar. Si quieres comprobar si la masa está cocida, puedes comprobar si tiene pequeñas burbujas. Después de freír uno, sofreír el otro.

Una vez finalizada la preparación, puedes poner mermelada, platos fríos y platos de carne sobre la fruta según tus propias preferencias. Se puede consumir como postre o en el desayuno. La comida caliente es caliente, la comida deliciosa es fría y también hay sabores de comida fría.