Cómo hacer rábano rallado con aceite de pimienta, agua agridulce y cómo hacerlo delicioso

¿Ingredientes?

350g de rábano rojo

3g de sal

30-35g de azúcar blanca blanda (para quienes quieran adelgazar) reducción)

Vinagre blanco (vinagre de arroz glutinoso negro, cualquier vinagre) 25 gramos

10 gramos de aceite de pimienta

5 gramos de cebolla verde picada

Plato dietético: ¿cómo hacer rábano rallado con pimienta, aceite, agua agridulce?

Hagamos una foto de grupo si somos pocas personas en la familia, puedes hacerla en tamaño más pequeño. cantidades! ¡El vinagre blanco tiene mucha acidez y el color de las verduras se ve mejor! Si no te gusta, puedes usar otro vinagre. ¡Creo que el vinagre de arroz glutinoso negro es bueno! ¡No hay sospecha de publicidad! ?

Consejo: Usa bicarbonato de sodio para frotar la superficie del rábano, enjuágalo y quítale los bigotes.

Corta rodajas finas, ¡cuidado de no cortarte las manos! También puedes rallarlo en seda

y luego cortarlo en tiras finas

Ponlo en un recipiente, añade vinagre de arroz glutinoso negro, azúcar blanco y sal y mezcla bien

Después de mezclar, ponerlo en un plato así. ¡Las semillas están listas para comer! Si quieres perder peso, ¡come ahora!

¡Consigamos una versión mejorada! ¡Pon los granos de pimienta en la olla y vierte una cantidad adecuada de aceite de girasol Doli! (Versión no adelgazante)

Llévalo a fuego medio-alto hasta que quede poco humo, utiliza una espumadera para quitar los granos de pimienta

Pone encima la cebolla de verdeo picada la mezcla de agua y rábano rallado, y vierte encima el aceite de pimienta (10g) mientras esté caliente) ¡El aroma a espinas y cebolletas llega a tus fosas nasales!

Consejos

Este plato es agridulce. La marca de vinagre que se utiliza en cada hogar es diferente, por lo que la acidez varía según el sabor de la salsa. ¡gusto! ¡Los materiales se pueden reducir! No usé vinagre blanco, pero lo probé y era demasiado ácido. En su lugar, probé vinagre de arroz glutinoso y encontré que la acidez era moderada. ¡Parece que no aparecerá demasiado después de mezclar más! ¡¿Porque puedes comerlo como quieras?! El aceite de pimienta frito en la olla no se puede usar de una sola vez, ¡y el sobrante que preparé se puede guardar para mezclarlo con verduras!