¿Cómo comer avellanas?
1. Comida cruda
Las avellanas son ricas en nutrientes y se pueden comer crudas sin afectar la nutrición de las avellanas. Las avellanas se pueden comer enteras, molidas o picadas. Las avellanas son deliciosas tanto frescas como secas y, a menudo, se sirven como refrigerios o aperitivos.
2. Tortas de harina
Las avellanas se suelen añadir a snacks como el helado, y las avellanas molidas se ponen en tartas y galletas. Las avellanas se pueden utilizar para hacer mazapanes o chocolates rellenos. La crème brûlée hecha con avellanas es crujiente y deliciosa.
Tostar
Colocar las avellanas sin la piel fina en la sartén y tostar en el horno hasta que estén doradas, revolviendo de vez en cuando. Tostar, moler y picar realza el sabor único de las avellanas.
Cocinar gachas
También puedes preparar alguna sopa ligera y gachas con avellanas. La combinación de avellanas, semillas de loto y arroz japónica no solo sabe bien, sino que también es rica en nutrientes. Los pacientes con cáncer y diabetes pueden beber más.