Cómo hervir agua con cáscara de pomelo para aliviar la tos

El método de preparar cáscara de pomelo para aliviar la tos se presenta de la siguiente manera:

Herramientas/Materiales: una cáscara de pomelo, una cantidad adecuada de azúcar de roca y una cantidad adecuada de agua.

1. Lavar la piel del pomelo con sal para quitar la cera de la superficie.

2. Cortar en trozos y quitar la cosa blanca del interior, de unos tres o cuatro centímetros de grosor.

3. Cortar en tiras, frotarlas con sal y luego secarlas, o remojarlas en agua con sal durante diez minutos y luego secarlas.

4. Después de que hierva el agua, vierte la cáscara de pomelo, cocina de tres a cinco minutos, luego sácala y repite tres veces.

5. Si aún queda muy amargo, cocínalo unas cuantas veces más. Cuando se cocina, la cáscara del pomelo se ve muy clara como el cristal.

6. Después de cocinar, exprima la mayor cantidad de agua posible y prepare agua azucarada.

7. Agregue aproximadamente un tazón y medio de agua a la arrocera, agregue azúcar de roca, cocine hasta que se derrita, agregue la cáscara de pomelo y cocine hasta que la cáscara de pomelo absorba completamente el agua azucarada.