¿Qué debo hacer si el durian no está maduro cuando se abre?
Qué hacer si el durian no está maduro después de abrirlo
1. El durian tiene un efecto de posmaduración y debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se partirá.
2. Junte el durián y los plátanos o manzanas maduros y espere un rato. China Eat Network recuerda que los plátanos o las manzanas maduras producirán gas etileno, que tiene el efecto de acelerar la maduración de las frutas.
3. Cuando compre durians inmaduros, envuélvalos en periódicos cuando llegue a casa, encienda los periódicos y luego envuélvalos nuevamente en periódicos después de quemarlos y colóquelos en un lugar cálido para que pueda oler la fragancia. después de uno o dos días demuestra que está maduro. Cuando quieras comerlo, recógelo y tíralo al suelo, y podrás sacarlo de la grieta y comértelo.
4. Después de abrir el durian verde, si la pulpa todavía está en la cáscara y no se ha sacado, dejar el durian entero a temperatura ambiente durante unos días.
5. Si le han quitado la pulpa, selle bien la pulpa con film transparente y trate de no dejarla respirar. Déjela a temperatura ambiente durante 2-3 días para que madure de forma natural.
6. Envuelve la pulpa con film transparente y cocínala en el microondas durante unos 2 minutos.
7. Si no está madura, también puedes utilizarla para hacer postres y ponerla. una licuadora para batir. Sabe muy bien cuando se prepara como bocadillo.
8. Utilízalo para preparar sopa de pollo lo antes posible.
Cómo seleccionar durián maduros
China Eat Network afirmó que si un durián es delicioso depende no sólo de la variedad, el origen, el clima, la fertilización y el momento de recolección, sino también del tiempo de recolección. Córtalo y cómelo. También es muy importante. Si lo comes antes de que esté maduro, la carne de durian será dura y blanda y sabrá a chicle, por lo que no será deliciosa. Golpee ligeramente el durián con una pequeña vara de bambú y escuche su sonido para identificar su madurez. Al mismo tiempo, huélalo para determinar si se puede abrir.
1. Al elegir un durian, fíjate primero en su apariencia. El amarillo significa que está maduro, mientras que el verde significa que está crudo.
2. Utilice dos dedos para apretar las espinas del durian. Si se siente elástico y las dos espinas pueden inclinarse, el durian está casi maduro.
3. Presiona la piel del durian con las manos. Si es elástica, significa que la piel es delgada, lo cual es bueno. Si la piel es gruesa, no puedes presionarla.
4. Si el durián está puntiagudo y agrietado, es mejor que sea una señal de que está maduro. Si el durian está crudo, no se puede picar ni siquiera con un cuchillo de cocina.
5. Al elegir un durian, la forma debe ser redonda y cada bulto debe sobresalir lo más posible.
6. Huele con la nariz. El durian maduro huele muy fragante (los que puedes comer son fragantes, los que no puedes comer huelen mal). Si huele a vino, está demasiado maduro y no sabe bien.
7. El Durian es una fruta tropical, muy nutritiva y fácil de enfadar. También es fácil hacer que la gente aumente de peso. Es mejor que las personas que están perdiendo peso no coman durian, y es mejor no comer durian después de las 9 p.m.
8. Cómo abrir durian: utiliza la punta de un cuchillo de cocina para abrir suavemente el durian en la grieta de la punta. No lo saques todo a la vez. un cogollo a la vez. No se echará a perder si lo dejas afuera, pero es mejor envolverlo en plástico porque es fácil atraer moscas de la fruta y otros insectos para que lo lamen. No lo metas en el frigorífico porque el olor es demasiado fuerte. (Hay carteles en el avión que indican que no está permitido llevar durian a bordo).
9. Si los pétalos se vuelven amarillos, es posible que el durián esté podrido.