Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Existen delicias o bocadillos con sabor a coco particularmente deliciosos?

¿Existen delicias o bocadillos con sabor a coco particularmente deliciosos?

He comido muchos alimentos con sabor a coco, como gelatina de coco, té de coco y pasteles de coco. ¡Todos son bocadillos muy deliciosos! ¡Hoy te repasaré algunos alimentos con sabor a coco!

1 | Deliciosa gelatina de coco

Wangdun Coco Glace cuesta aproximadamente 45 RMB cada uno

Origen: ¿Estados Unidos?

Ingredientes: solo carne de coco , leche de coco, azúcar y agar para solidificación.

Vida útil: Generalmente, la vida útil de la gelatina de coco fría es de unos 20 días, pero ésta se puede almacenar congelada durante dos años y descongelarla a temperatura ambiente antes de consumirla.

Sabor: Tiene el característico aroma a leche de taro de Perfume Coconut, casi sin acidez, el sabor a coco y la dulzura se complementan entre sí, suficiente agua, muy fresco y refrescante. Cuando se descongela a la mitad, es una maravilla. batido de gelatina de coco ~

El regusto cuesta aproximadamente 40 RMB cada uno

Origen: ¿China?

Materia prima principal: coco perfumado tailandés

Sabor. : La capa superior es La gelatina densa de leche de coco está hecha de una mezcla de crema ligera y leche de coco; la capa inferior es gelatina suave de agua de coco, solo agua verde de coco pura

Estos dos tipos se pueden comprar en Taobao~

2 | Copos de coco difíciles de superar

Básicamente, todos los hogares los preparan. Este es un bocadillo difícil de hacer delicioso.

He comido más de una docena de tipos y estos tres son los que más me gustan. No son caros y se pueden comprar en los principales sitios web, lo cual es muy conveniente:

Samui. cuesta alrededor de 5 RMB por paquete

Las compras en línea aparecen con mayor frecuencia

Origen: ¿Tailandia?

Sabor: las rodajas son más gruesas, crujientes al masticarlas y el sabor es dulce.

Sin embargo, un paquete de 40 g de copos de coco contiene 21 g de grasa y 16 g de azúcar... Se puede decir que es más pecaminoso que las patatas fritas.

Los granos cuestan alrededor de 6 RMB por paquete

Origen: Tailandia?

Sabor: Textura fina, ligeramente crujiente, condimento ligeramente salado, aroma lácteo muy confortable y sensación fresca en boca.

Merer cuesta alrededor de 6 RMB por paquete

Ingredientes: variedad de coco dorado única de Sri Lanka

Sabor: muy ligero, el dulzor y el sabor salado no son demasiado prominentes, Se dice que los copos de coco, horneados según el antiguo método de Sri Lanka, tienen un color más oscuro y un aroma muy agradable, parecido al del pan.

Se venden tres tipos de hojuelas de coco en Taobao y JD.com~

Cuando se trata de cocos, tengo que hablar del advenedizo check-in en Moments y Douyin: FamilyMart's. Los cocos agotados diariamente se congelan. ¡Te ayudaremos a arrancar las malas hierbas con decisión!

Mirando la lista de ingredientes, primero tomé un respiro... la crema que se suponía debía usarse para agregar incienso fue reemplazada por crema no láctea. Las cuatro partes no son muy buenas individualmente: la gelatina de coco usa muchos emulsionantes y espesantes, y tiene una textura muy gelatinosa como la de los alimentos industriales. Los aromas de coco y leche son débiles y poco naturales; La pulpa del coco es muy espesa pero pierde mucha agua y no es tan suave como la fresca. Depende completamente de los gránulos de coco dulce para realzar el sabor.

De hecho, la receta de Fino es muy sencilla: al igual que el pudín y la gelatina, mezcla pegamento comestible con leche de coco/leche de coco y luego vuelve a colocarlo en la cáscara del coco. ¿Es totalmente posible hacer el tuyo propio si tienes a mano coco fresco y hojuelas de gelatina?