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¿Se cuece el gluten al vapor en Yulin Town en bolsas de plástico?

El pastel Yulin Zhenjin no se cuece al vapor en bolsas de plástico.

El pan con gluten Yulin es muy conocido por su delgadez, durabilidad y elasticidad. Auténticos pasteles de gluten Yulin, hechos a mano con habilidades flexibles y mano de obra exquisita. El panadero de gluten hace que la masa sea muy suave, mezcla harina refinada con masa de agua fría, la estira hasta formar un bizcocho que pesa entre 17 y 20 g, utiliza un rodillo para enrollarlo hasta formar un bizcocho rectangular con un diámetro de unos 20 cm y un grosor de 1 ~. 2 mm, y luego lo estira desde un lado.

Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, existen mayores requisitos para el sabor y la apariencia del pan con gluten. Xiangxiang Gluten Biscuit ha ajustado la fórmula de Xiangxiang Gluten Biscuit a tiempo y ha realizado mejoras, avances e innovaciones basándose en la conservación de la artesanía tradicional. Es tan brillante como el oro, tan fino como las alas de una cigarra, ligeramente salado y cristalino. Puedes ver las palabras cuando se extiende sobre un periódico. Combinado con una variedad de platos exquisitos, queda delicioso enrollado. Es realmente un buen manjar.

Historia:

Se dice que el emperador Kangxi de la dinastía Qing zarpó por el río Songhua. Los funcionarios locales enviaron al chef de Xiaoyushu a servirle pan con gluten, y Kangxi se llenó de elogios después de comerlo. Durante la República de China, Wu, el gobernador de Heilongjiang, comió aquí el pastel de gluten cuando pasó por Xiaoyushu y dijo que estaba delicioso. En ese momento, Xu Changxi, un funcionario del equipo de patrulla de Hulan Xiaoyushu, solía ir a un pequeño restaurante a comer pan con gluten. De repente, el pan con gluten se hizo famoso.