Las castañas también son dos recetas de castañas tonificantes para los riñones.
Gachas de castañas y dátiles rojos
Ingredientes: castañas, dátiles rojos, arroz glutinoso, arroz.
Preparación: Lavar el arroz glutinoso y el arroz, remojarlos previamente en agua, luego ponerlos en una olla con la cantidad adecuada de agua, agregar los dátiles rojos y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo. en el medio para evitar que se peguen al fondo de la olla. Cortar las castañas cocidas en trozos pequeños. Pasados los 30 minutos, agregue los trozos de castaña y continúe cocinando durante unos 20 minutos hasta que la papilla esté espesa.
Eficacia: el azufaifo puede nutrir el qi y la sangre, embellecer la piel, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y el castaño puede fortalecer el bazo y el estómago. Utilice dátiles rojos, castañas y arroz glutinoso para cocinar gachas, que son dulces, deliciosas y fáciles de absorber. Es un manjar apto para todas las edades. Las castañas pueden reponer la sangre, lo que es bueno para fortalecer el bazo y el estómago. También tienen el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, lo que es bueno para fortalecer el bazo y los riñones.
Pepino de mar guisado con soja y castañas
Ingredientes: pepino de mar, castaña, habas oleaginosas, aceite, sal, salsa de soja, vino de cocina, azúcar, salsa de ostras, sopa vieja, jengibre, ajo, agua almidón.
Elaboración: Remojar el pepino de mar en agua, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños. Pelar las cáscaras y membranas internas de las castañas y cortarlas en trozos. Lavar las judías con aceite, quitarles los tendones y cortarlas en trozos pequeños. Cortar el jengibre y picar el ajo. Caliente el aceite en una olla, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las judías verdes y saltee hasta que estén suaves. Agrega las castañas, sofríe hasta que estén cocidas, sazona con sal y reserva. Caliente el aceite en una olla, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el pepino de mar y saltee por un rato, luego agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la salsa de ostras y el azúcar y saltee hasta que estén fragantes. Añade las judías y las castañas fritas, vierte un poco de caldo, cocina a fuego lento hasta que se reduzca el jugo, espesa con agua y almidón y añade sal al gusto.
Eficacia: El pepino de mar guisado con aceite de judías y castañas es rico en nutrientes y tiene los efectos de nutrir la sangre, los riñones y humedecer la sequedad.
¿Has aprendido la receta tonificante de riñones con castañas? De hecho, el método es muy sencillo. Lo más importante es que puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano sin engordar. También puede estimular el apetito y fortalecer el bazo. Al mismo tiempo, también puede desempeñar un muy buen papel en la nutrición de los riñones, proporcionando una nutrición equilibrada, fortaleciendo el bazo, nutriendo el yin y humedeciendo los pulmones. Apto para todo tipo de personas. También podrías intentarlo.