¿Se pueden comer castañas y huevos juntos?
Cerdo braseado con castañas y huevos
Condimentos
500 gramos de panceta de cerdo con piel.
6 huevos
250 gramos de castañas
Condimentos
Deliciosa salsa de soja,
Estofado secreto Salsa de cerdo y agua 1:1:2
Cantidad adecuada de azúcar de roca
2 anís estrellado
Cuatro hojas de laurel
Una pequeña trozo de piel de mandarina
Dientes de siete pétalos
Cómo hacer cerdo estofado con castañas y huevos
1 Hervir los huevos, remover las cáscaras y hacer. unos cortes en los huevos con un cuchillo, sazonar.
2. Pela las castañas, ¡con el tiempo se oscurecerán un poco! Afecta la apariencia.
3. Blanquear la panceta con piel, lavar, retirar el agua, poner en una olla y sofreír hasta que esté húmeda y dorada en la superficie.
4. Introduce todos los materiales en la olla a presión y déjala reposar durante 30 minutos.
5. Vierte en la olla y reduce el jugo a fuego alto.
6. ¡Plato~~! Comer~
Video de Cómo hacer Cerdo Estofado con Castañas y Huevos
Técnicas
Usa palillos para fijar la panceta de cerdo. Después de la permanente, saldrá algo de cabello; utilice unas pinzas para eliminarlo.