Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se pueden comer castañas y huevos juntos?

¿Se pueden comer castañas y huevos juntos?

Por supuesto, te recomiendo uno:

Cerdo braseado con castañas y huevos

Condimentos

500 gramos de panceta de cerdo con piel.

6 huevos

250 ​​gramos de castañas

Condimentos

Deliciosa salsa de soja,

Estofado secreto Salsa de cerdo y agua 1:1:2

Cantidad adecuada de azúcar de roca

2 anís estrellado

Cuatro hojas de laurel

Una pequeña trozo de piel de mandarina

Dientes de siete pétalos

Cómo hacer cerdo estofado con castañas y huevos

1 Hervir los huevos, remover las cáscaras y hacer. unos cortes en los huevos con un cuchillo, sazonar.

2. Pela las castañas, ¡con el tiempo se oscurecerán un poco! Afecta la apariencia.

3. Blanquear la panceta con piel, lavar, retirar el agua, poner en una olla y sofreír hasta que esté húmeda y dorada en la superficie.

4. Introduce todos los materiales en la olla a presión y déjala reposar durante 30 minutos.

5. Vierte en la olla y reduce el jugo a fuego alto.

6. ¡Plato~~! Comer~

Video de Cómo hacer Cerdo Estofado con Castañas y Huevos

Técnicas

Usa palillos para fijar la panceta de cerdo. Después de la permanente, saldrá algo de cabello; utilice unas pinzas para eliminarlo.