La forma más nutritiva de comer papaya
1. La papaya contiene una enzima especial de papaya, que tiene un fuerte efecto suavizante en la carne, por lo que la carne guisada con papaya sabe mejor.
Por ejemplo, las costillas de cerdo con papaya.
El método de preparación también es sencillo: ahuecar la papaya, meter cuatro o cinco trozos de chuletas de cerdo, añadir un poco de ajo picado, pimienta, salsa de ostras, vino de arroz y otros condimentos según cada gusto. Ponlo en la olla y cocina a fuego lento durante 40 minutos. Las chuletas de cerdo también se pueden sustituir por filete, chuletas de cordero, aleta de tiburón, nido de pájaro, etc. No sólo es nutritivo, sino que la calidad también es muy buena.
2. Utilice la papaya para preparar comidas medicinales, como la sopa de pescado fresco con papaya. Además de la papaya, puedes elegir pescado fresco como arenque, locha, etc. También puedes añadir azucenas, zanahorias, albaricoques, Codonopsis pilosula, etc. El método es: primero lavar toda la materia prima, quitarle el corazón a la papaya y cortarla en trozos. Después de que el agua hierva, ponga todos los ingredientes en la olla y cocine a fuego lento durante dos horas antes de beber. Esta sopa tiene efecto tónico y lactante. Es un remedio popular tradicional para promover la lactancia y se utiliza especialmente para tratar la falta de leche en las mujeres después del parto.
3. La papaya guisada con Tremella, la sopa de semillas de loto de papaya, la sopa de pato viejo con papaya y la sopa de ocho garras de papaya son buenas combinaciones de alimentos medicinales de papaya.
4. Además de consumirse fresca, la papaya también es una buena opción para preparar macedonias de frutas. Elige una papaya bonita, córtala por la mitad, saca la pulpa y conviértela en un recipiente natural. Cortar la papaya, el mango, la piña, el plátano y el kiwi, ponerlos en un "tazón de papaya", agregar el jugo de limón, agregar un poco de azúcar al gusto y mezclar con el aderezo para ensalada.