¿Cómo hacer sopa de pollo con coco?
Accesorios: 10 dátiles rojos, cantidad adecuada de astrágalo, cantidad adecuada de Codonopsis pilosula, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de agua.
Cómo hacer sopa de pollo con coco
1 Cortar el coco con un cuchillo, verter la leche de coco y reservar.
2. Utiliza un cuchillo para pelar la cáscara del coco y sacar la pulpa del coco.
3. Quitar la piel negra de la pulpa del coco, lavarlo y cortarlo en tiras gruesas y reservar.
4. Hervir agua en una olla, lavar el pollo, luego verterlo en la olla y cocinar por un minuto para quitar la sangre.
5. Verter el pollo cocido en un recipiente y enjuagar nuevamente con agua.
6. Lave los dátiles rojos, la Codonopsis pilosula, el astrágalo y la baya de goji con agua y reserve.
7. Vierta el pollo, la pulpa del coco, los dátiles rojos, la Codonopsis pilosula, el astrágalo, la baya de goji y las rodajas de jengibre en la olla varias veces.
8. Luego vierte la leche de coco en la olla.
9. Luego vierte una cantidad adecuada de agua, tapa y comienza a preparar la sopa según la función de la sopa de pollo y pato.
10. Añade la cantidad adecuada de sal a la sopa cocida y podrás disfrutarla.
12. Cocinar sopa de pollo con coco.