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Método casero de arándano enlatado

El método casero del arándano en conserva es el siguiente:

Preparación del material: arándano, agua, agua ligeramente salada, azúcar de roca, etc.

1. Lave el arándano con agua limpia varias veces y luego sumérjalo en agua ligeramente salada durante media hora.

2. Vierte el agua salada y enjuágala ligeramente.

3. Poner el arándano en la olla, añadir agua, añadir azúcar de roca al gusto personal y empezar a cocinar.

4. Después de que hierva el agua de la olla, baja el fuego y continúa cocinando durante más de 20 minutos.

5. Cocinar hasta que la sopa esté agridulce, retirar de la olla y dejar enfriar.