¿Cuáles son algunas recetas sencillas de pasta?

Los fideos simples incluyen fideos raspados, fideos fritos, fideos fríos, fideos estofados, fideos fritos, etc. A continuación te presentamos una introducción a cómo hacer fideos con verduras y mariscos de temporada. Primero marine los fideos, luego cocínelos, agregue agua y finalmente cubra con mariscos marinados.

1. Preparar todos los ingredientes. Lavar y trocear el pepino, triturar la cebolla y el jengibre y cortar el puerro en gajos.

2. Lavar las setas de cangrejo y quitarles las raíces con un cuchillo.

3. En una olla sopera, ponemos una cantidad adecuada de agua a hervir, ponemos los fideos rallados, hiervemos y añadimos agua y reservamos.

4. Echar aceite de cacahuete en el wok y calentarlo, primero sofreír la cebolla rallada y el jengibre.

5. Agrega el pepino y sofríe, luego agrega la salsa de soja, la esencia de pollo y la sal al gusto personal y sofríe uniformemente.

6. Añade las gambas y sofríe. Continúe salteando hasta que el pepino esté picado.

7. Añade los champiñones con sabor a cangrejo, cocina la sopa a fuego alto, añade los puerros picados y apaga el fuego.

8. Vierta la sopa sobre los fideos raspados.

Cosas a tener en cuenta

1. Puedes mezclar los fideos tú mismo o comprarlos en el supermercado.

2. La sopa de fideos con cuchillo se puede combinar según las preferencias personales.

3. Hervir los fideos raspados y escurrir el agua.