¿Las ciruelas son ácidas o alcalinas?

Los alimentos ácidos se refieren a alimentos que contienen muchos sulfatos, fosfatos e iones cloruro. La mayoría de los alimentos de origen animal, excepto la leche, son ácidos. Incluyendo: ① Carne, como carne de cerdo, ternera, pollo, oveja, pato, perro, etc. ② Pescado, incluidos mariscos, mariscos, camarones, etc. En mariscos; 3 huevos, incluidos huevos de gallina, huevos de pato, huevos de codorniz, huevos de ave, etc. (4) Leche (excepto leche fresca), incluida la leche y sus productos (como crema, helado, queso, leche aromatizada, etc. ⑤ Cereales, como arroz, harina y sus productos; ⑥ Alimentos no básicos; , como conservas, clara de huevo, etc. Chocolate, bebidas (cerveza, etc.), vinagre, maní 7 frutas ácidas, nueces, avellanas, ciruelas, etc. en frutas. Los alimentos fuertemente ácidos incluyen: pescado seco, yemas de huevo, calamares, pollo, cerdo y carne de res, alimentos débilmente ácidos: salsa de soja, galletas saladas, queso, pan, sopa de huevo y guisantes;