¿Está Zhang Dongguan?
Pero tiene dos habilidades únicas, además de sus manos: puede realizar habilidades mágicas y acrobáticas para picar con una mano; lo mismo ocurre en su boca: tiene una lengua que puede saborear varios ingredientes. es elocuente y sabe recitar platos largos y baladas enteras.
Zhang Dongguan tiene muchos sueños: cuando lo despidieron del restaurante porque no sabía cocinar, su sueño era convertirse en el propietario del restaurante más grande del mundo después de conocer al famoso chef de Jiangnan, Lu Xin; Después de dar a luz a su hija Lu Meimei, su sueño es ser comerciante y casarse con Lu Meimei. Le gusta escuchar historias. Quería ser Abao Longtu que escuchaba El caso de la belleza, Fan Kuai que escuchaba el Banquete Hongmen y el caballero andante que escuchaba La leyenda de los caballeros.
El emperador Kangxi fue a Jiangnan de incógnito y Zhang Dongguan estuvo involucrado en un escándalo para asesinar al emperador. Sin embargo, por culpa del destino, se hizo muy amigo del emperador de la dinastía y emprendió el camino hacia la cima. Sin embargo, lo que quería era "subir a la cima y entrar en la crisis". viaje de creación del banquete manchú. Una vida en cuatro partes:
Zhang Dongguan, un hombre muy feliz, fue nombrado "El chef número uno en Jiangnan" por el emperador debido a sus magníficas habilidades culinarias y fue. elegido para el palacio imperial.
Zhang Dongguan, que no entendía las reglas y no sabía cocinar, interpretó una comedia que trajo problemas al palacio y casi fue asesinado a golpes o avergonzado varias veces. Aunque abundan los peligros, Zhang Dongguan siempre confía en su sabiduría popular y su filosofía alimentaria única para convertir los desastres en bendiciones.
En el momento del desastre, Zhang Dongguan se vio obligado a huir del palacio y se embarcó en el camino de aprender a cocinar mientras evadía la persecución. Se basó en las fortalezas de los demás y confió en su talento sobrehumano para "cocer" la esencia de la cocina china en una sola olla, convirtiéndose en un maestro culinario de su generación.
Después de que Zhang Dongguan fuera llamado al palacio, se convirtió en el chef de los "Mil Banquetes". Tuvo un gran éxito en este famoso banquete, compiló un conjunto de 108 recetas de banquetes y creó el Manchú. Banquete Han.
Al final, Zhang Dongguan y su novia Lu Meimei hicieron realidad su sueño de "abrir el restaurante más grande de Beijing" y su promesa de "dejar que el emperador coma comida de cientos de familias y la gente coma comida de palacio". ".
Esta es una leyenda del amor del "matrimonio final":
La belleza de Jiangnan, Lu Meimei, es la novia de Zhang Dongguan a primera vista, pero a Lu Meimei solo le encanta cocinar y no lo ama a él.
Para ganarse el corazón de una hermosa mujer, Zhang Dongguan, que no prestaba mucha atención a la cocina, se esforzó y aprendió la cocina de la familia Lu de su hermoso padre Lu Xin.
Por una bonita broma, Zhang Dongguan arriesgó su vida para pedirle al emperador que se casara con él.
Si tienes corazón, la flor no florecerá; si eres sentimental, no tendrás preocupaciones. Zhang Dongguan no logró que Lu Meimei se casara con él voluntariamente, pero atrajo a otras dos bellezas para que aceptaran en secreto con él.
Lu Meimei, a quien le encanta cocinar, se encontró perdiendo el sentido del gusto poco a poco, lo que le daba tanto miedo como perder la audición de un músico. También vino a Beijing.
Para probar comida deliciosa de todo el mundo antes de perder por completo el sentido del gusto, también esperaba usar la mano de Zhang Dongguan para hacer famosa la cocina ancestral de Jiangnan Lu. sobre el mundo.
Después de vivir una aventura de amor y odio con Zhang Dongguan en el palacio en su camino para escapar, Lu Meimei finalmente probó el sabor del amor...
Zhang Dongguan finalmente fue capturado. El emperador se casó, pero esta vez fue el inútil de Kangxi quien les pidió que se casaran con otra persona. Los amantes vivieron otra prueba de amor.
Esta es una leyenda no oficial que dice que "gobernar un país grande es como cocinar platos pequeños":
Después de que el emperador Kangxi capturó Aobai y Heping Sanfei, el país se estabilizó y la gente vivió y Trabajó en paz y satisfacción, lo que llevó a la dinastía Qing a un estado de prosperidad.
Kangxi sabía muy bien que "aquellos que se ganan el corazón del pueblo prosperarán". Decidió viajar por el sur del río Yangtze, visitar a los sabios de las dinastías pasadas y eliminar los territorios manchúes y han. Sin embargo, el poderoso príncipe manchú Yan y otros en la corte se opusieron.
Kangxi decidió utilizar el "apetito" como avance y fue a Jiangnan a buscar comida. Sin embargo, fue asesinado por un asesino tan pronto como llegó a Jiangnan.
Lu Xin, el comerciante de Luyuan y un famoso chef de Jiangnan, es un sobreviviente de la antigua dinastía y supervisor de catering del palacio imperial a finales de la dinastía Ming. Estaba profundamente preocupado por la dinastía Qing, por lo que "se escondió en la ciudad" y pidió prestado un restaurante para esconderse.
Él creyó erróneamente que Zhang Dongguan era el "hombre justo" que asesinó a Kangxi, por lo que aceptó a Zhang Dongguan como su discípulo y le prometió a su hija.
Kangxi se enteró de que Lu Xin sabía cocinar un plato famoso de la dinastía Ming, que coincidía con sus ideales de gobernar el país, por lo que invitó a Lu Xin a salir. Para preservar su "honor", Lu Xin se negó a convertirse en Suzhou.
Kangxi eligió a Zhang Dongguan como chef porque en realidad estaba "comprando un hueso de caballo por mil yuanes" para mostrar su sinceridad en la búsqueda de talentos.
Kangxi también estableció la "Sucursal Bocai Zi" para reclutar académicos destacados tanto del gobierno como del público para que sirvieran como funcionarios en la corte. Lu Xin también fue obligado a entrar al palacio "sin decir una palabra".
Utilice un grupo de eruditos confucianos anteriores a Ming para revisar la historia Ming. En secreto, hablaron de arriesgar sus vidas para visitar Chongzhen y mostrar su lealtad a la dinastía Ming.
Lu Xin vio que Zhang Dongguan se había hecho amigo del emperador Qing y, enojado, quiso escribirlo en "La biografía de Erlang".
Lu Meimei fue a Beijing a buscar a Zhang Dongguan para romper su compromiso, pero accidentalmente tropezó con el palacio y se convirtió en una "espía de la comida" que buscaba comida deliciosa por todo el mundo para la deliciosa y gorda reina madre. .
Un plato presentado por Lu Meimei estaba perdiendo su sabor y casi mata a la Reina Madre.
Zhang Dongguan se ofreció a ser la "lengua" de Lu Meimei y mintió diciendo que había arriesgado su vida para salvar a su suegro y que lo habían convertido en eunuco a golpes. Lu Meimei no podía soportar romper su matrimonio, por lo que en secreto lo ayudó a cocinar y lo ayudó a superar varias dificultades.
Messi, una asesina que fracasó en su intento de asesinato en Suzhou, intentó una vez envenenar al emperador con la ayuda de Zhang Dongguan. Zhang Dongguan casi cae en su trampa y casi se mete en problemas con Lu Meimei. Por lo tanto, Lu Xin creía que Zhang Dongguan quería asesinar a Kangxi, por lo que convirtió su ira en alegría y quiso escribir a Zhang Dongguan en la "Biografía de ministros leales".
Al ver que Kangxi era un buen emperador, Zhang Dongguan se enteró de que Mei Mei era nieta de Wu Sangui, pero también sobrina de Kangxi. Usó sus sentimientos locales y su sabiduría popular para resolver varias crisis, eliminar el odio y hacer que los familiares de Kangxi y Messi se reconocieran.
Zhang Dongguan utilizó consejos alimentarios para burlarse de los poderosos; Kangxi también aprendió de los conceptos dietéticos alternativos de Zhang Dongguan, manejó fácilmente varios asuntos estatales difíciles y castigó la corrupción en el Ministerio del Interior y en el chef imperial.
El jefe del Ministerio del Interior, Sheng Lu, y otros consideraron a Zhang Dongguan como una espina clavada y lo incriminaron. En la fiesta de cumpleaños de la emperatriz viuda, Kangxi interpretó la danza Manchu Python para su madre. Zhang Dongguan también se entretuvo cantando la balada "The Fish Hidden Sword" y presentó el único plato de Jiangnan que aprendió de Lu Xin: "Squirrel Mandarin Fish". Inesperadamente, ¡esta es la verdadera espada Yuzang! Zhang Dongguan fue asesinado, e incluso Lu Xin y Lu Meimei creyeron que Zhang Dongguan realmente asesinó al emperador y a la reina madre para ser un ministro leal de la dinastía Ming.
Zhang Dongguan se convirtió en prisionero del enviado imperial y huyó hasta el final. Lu Meimei también es considerada cómplice. Solo Messi adivinó la verdad. Messi, que se convirtió en princesa, ayudó a Lu Meimei a escapar de Beijing para perseguir a Zhang Dongguan. Lu Xin fue encarcelado.
Zhang Dongguan, quien se convirtió en un maestro de cocina durante su fuga, finalmente se ganó el corazón de Lu Meimei y la ayudó a recuperar el sentido del gusto perdido. Para salvar a Lu Xin, regresaron sigilosamente al palacio, se reunieron con el emperador y la reina madre y aclararon sus quejas.
Kangxi decidió celebrar una fiesta de cumpleaños especial e invitó a más de mil personas mayores de 60 años de todo el país a Beijing para disfrutar de la prosperidad. Para celebrar este "banquete de los mil", Kangxi le dijo al mundo que invitaría a chefs famosos de todo el mundo a Beijing para presentar comida y competir en cocina. Chefs famosos de todo el mundo, incluido Mapo, quien una vez enseñó a Zhang Dongguan, han venido a Beijing.
En la reunión de la cocina, Zhang Dongguan se apuntó para exponer a Sheng Lu y a otros. Sheng Lu fue encarcelado y se comió la comida de la prisión. Lu Xin fue invitado a salir de prisión y Kangxi le pidió que ofreciera su parte de "una familia en el mundo".
Maestro y aprendiz compiten en el mismo escenario, la versión mejorada de "We Are One Family" de Zhang Dongguan. Kangxi invitó al rey Yan a probar los platos y les dijo que "los cuatro mares son una familia" no significa "si los cuatro mares son la tierra de los reyes", sino "la gente está llena de Han y la tierra está dividida en el norte". y el sur" y "la comida es lo primero para la gente". Kangxi es "Respeta el cielo y a la gente".
Después de que Lu Xin probó "One Family from All Overseas" de Zhang Dongguan, que era compatible con el norte y el sur, el este y el oeste, lleno de sabor y buen gusto chino, decidió cambiar su carrera y admitió que Las habilidades culinarias de su aprendiz eran mucho mejores que las suyas.
Zhang Dongguan ganó el concurso y se convirtió en el chef de "Thousand Banquets". El "Banquete de los Mil" se celebró con éxito y se reunieron ancianos de diferentes nacionalidades, incluidos Lu Xin y el rey Yan. Kangxi también promulgó en el banquete la política nacional de "apoyar al pueblo sin aumentar los impuestos".
Después de "Mil Banquetes", Zhang Dongguan renunció como director de la cocina imperial. Quiere abrir el restaurante más grande de Beijing con Lu Meimei y "cocinar para el mundo". En cambio, Lu Xin ingresó a la cocina real y se convirtió en consultor gastronómico.
La pluma imperial de Kangxi hizo el cartel de "Torre Man-Han". El chef manchú Big Iron Pot, que siempre estuvo en contra de Zhang Dongguan, se retiró del chef imperial y fue contratado como jefe de cocina manchú de la Torre Manhan. Lu Meimei también aprendió a preparar varios bocadillos manchúes y el emperador lo llamó "Lu Shoumei".
El banquete Manchú-Han estuvo lleno de invitados y el "banquete Man-Han" se hizo popular entre la gente.