Después de hervir el limón con azúcar de roca y convertirlo en una pasta, ¿es un alimento ácido o alcalino?

Alimentos ácidos. Después de que las frutas ácidas como los limones y las naranjas, o el vinagre comestible y los ácidos orgánicos ingresan al cuerpo, son absorbidos por el hígado después de ser neutralizados por el jugo pancreático, la bilis, el jugo intestinal y el ácido carbónico, y se queman rápidamente hasta convertirse en dióxido de carbono sin causar una carga para el cuerpo. Una vez que se descompone el ácido orgánico, los componentes minerales que quedan son potasio, sodio, calcio, magnesio, etc.

Por lo tanto, las personas con mala digestión deben intentar evitar la ingesta excesiva de alimentos ácidos, especialmente reducir la ingesta de proteínas, grasas y alimentos con almidón, y aumentar la proporción de alimentos alcalinos.

Información ampliada

La pasta de limón con azúcar de roca roja y amarilla es una receta emergente para desintoxicar y reducir la flema. Es diferente del limón con azúcar de roca común y es un poco más fresca. hervido con una cierta proporción de piloncillo en agua puede complementarse e interactuar entre sí, el limón ya no estimula el tracto gastrointestinal y el azúcar de roca amarillo se utiliza como ingrediente medicinal. El exceso de azúcar puede precipitarse. Es adecuado para la mayoría de las personas, incluidas las mujeres embarazadas y los bebés.

En la antigua medicina china, existía una prescripción para purificar la sangre y desintoxicarla, pero no existía un término para la enzima. Se llamaba pasta de limón y azúcar de roca roja y amarilla, que puede estimular el crecimiento y el desarrollo al abrirse. los meridianos, limpiando las toxinas de la sangre, suprimiendo el apetito inadecuado y favoreciendo la producción de líquidos corporales y tiene efectos antisépticos y antiinflamatorios.

Enciclopedia Baidu-Pasta de limón y azúcar de roca roja y amarilla

Enciclopedia Baidu-Alimentos alcalinos