Cómo hacer peras guisadas con azúcar de roca para aliviar la tos
1 Corta la parte superior de la pera, saca la carne por la mitad y luego usa un cuchillo para cortar la pulpa. trozos pequeños y poner la pulpa en la pera. Sacar un plato y servir las peras.
2. Prepara un poco de Baiyin'er y déjalo en remojo en agua durante 10 minutos. Después de remojar, poner el hongo blanco en la pera, agregar un dátil rojo, unas cuantas bayas de goji, un poco de azúcar de roca, agregar un poco de agua y finalmente cubrir con una tapa.
3. Hervir agua en una vaporera. Después de que el agua hierva, ponga las peras en la vaporera, cubra la olla y cocine al vapor a fuego medio durante unos 20 minutos.
4. Ya casi es hora. Abrámoslo e insértelo suavemente con un palillo. Si se puede insertar fácilmente, demuestra que la pera está madura y que la sopa de pera con azúcar de roca que desborda en el plato también es potable.
¿A qué sabe la pera azucarada después de mucho tiempo guisada?
A la hora de guisar pera nieve con azúcar de roca, es mejor guisarlo durante más tiempo. De hecho, si es para cualquiera, si es para mayores o niños, conviene guisarlo más tiempo para que se mezclen mejor la carne de pera y las peras.
Y la sopa de pera guisada de esta manera puede ser masticada por los ancianos y los niños. Por lo general, se tarda unos 45 minutos en guisar la sopa de pera, lo que hace que la sopa de pera guisada sea más rica y tenga mejor sabor.