Pato salado
Ingredientes: 250g de pato salado?
Accesorios: glutamato monosódico, guindilla seca.
Paso uno: Cortar el pato salado en trozos pequeños.
Paso 2: Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, verter el pato salado en la olla y hervir.
Paso 3: Añade unos chiles secos.
Paso 4: Pasar a la cazuela y seguir guisando.
Paso 5: Apaga el fuego cuando la sopa esté casi terminada.
Paso 6: Añade glutamato monosódico y mezcla bien.
Paso 7: Sácalo y disfrútalo.