¿Con qué no se pueden comer las castañas?
1. No se pueden comer con cordero.
Las castañas no se pueden comer junto con el cordero, porque ambos son alimentos calientes, y comerlos al mismo tiempo puede provocar fácilmente calor interno. Además, ambos no son fáciles de digerir y no son aptos para guisar o freír. Comerlos juntos puede provocar incluso vómitos.
2. No se puede comer con tofu.
El tofu contiene cloruro de magnesio y sulfato de calcio, y las castañas contienen ácido oxálico. Cuando estos dos alimentos se combinan, producen oxalato de magnesio y oxalato de calcio. Estos dos tipos de precipitados blancos no sólo afectan la absorción de calcio por parte del cuerpo, sino que también provocan fácilmente la enfermedad de cálculos. Del mismo modo, el tofu no se puede comer con brotes de bambú, arroz salvaje y espinacas.
3. No las comas con almendras
Las castañas no se pueden comer con almendras, ya que pueden provocar dolor de estómago. Debido a que las almendras contienen un alto contenido de aceite y pueden causar diarrea fácilmente, no se pueden comer junto con castañas. Las almendras son un alimento caliente y tienen poca toxicidad. Si come demasiado, dañará sus músculos y huesos y provocará la recurrencia de enfermedades antiguas. Sin embargo, las castañas contienen más vitamina C.
Datos ampliados:
Selección de castañas:
1 Fíjate en la pelusa
Como todos sabemos, las castañas tienen muchas propiedades. pelusa al final. La superficie es lisa y el pelo de los castaños viejos es generalmente menor, sólo un poco en la punta de la cola. Sin embargo, las castañas nuevas generalmente tienen más pelusa en la cola.
Mira los ojos de los insectos
Si no hay ojos de insecto en la superficie, y no estás preocupado, puedes frotar vigorosamente la piel de la castaña con las manos. Todavía no hay ojos de insecto en la superficie, probablemente significa que no hay ojos de insecto.
Apretar
Pellizca una castaña con las manos. Si la cáscara de la castaña es dura, el fruto es regordete. Si los granos están blandos, significa que la carne se ha secado o se ha vuelto tierna después de estar sofocante. O ponerte castañas en las orejas y sacudirlas. Si no se oye ningún sonido, la fruta está fresca. Si puedes oír el sonido, la fruta está seca y dura. Durante mucho tiempo no lo compré.
Materiales de referencia:
Alimentos que no se pueden comer con castañas - People's Daily Online