Composición nutricional del caqui

5 Contiene vitamina C. Cada 100 gramos de caqui contienen 30 mg de vitamina C, que desempeña un papel importante en la prevención de la precipitación de melanina y la eliminación de los radicales libres. La vitamina C también tiene un buen efecto reductor y puede favorecer la formación de anticuerpos y la absorción de hierro, por lo que también tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de la anemia.

6 Los caquis que contienen otros elementos minerales también son ricos en calcio, fósforo, hierro, zinc y otros elementos minerales esenciales para el cuerpo humano.