¿Qué es la grapa?

La grappa es similar al whisky, al vodka o al brandy. Fue la primera vez que los italianos utilizaron la hez producida en la elaboración del vino y la elaboraron mediante el proceso de destilación. Se puede decir que es un "residuo". tipo de vino que se atesora. La grappa elaborada con lías de Moscato tiene el sabor más suave y el aroma más rico, lo que la hace adecuada para la primera prueba. Además, estudios a largo plazo han demostrado que beber grappa con moderación es bueno para la salud física y mental