Sophora japonica: No entiendes de nutrición ni de comida deliciosa. Las personas alérgicas deben consumirlo con precaución.

Generalmente, abril y mayo son la época en que florece la Sophora japonica, y el período de floración es de unos 15 días. La Sophora japonica es rica en proteínas, vitaminas y minerales y tiene un alto valor comestible.

Se utiliza para preparar la bebida de Sophora japonica, el té de Sophora japonica, la bebida de néctar de ruibarbo y Sophora, la bebida de néctar de verdolaga y Sophora, la bebida de néctar de Diyu Sophora, las gachas de avena de Sophora japonica y el pescado al vapor con flor de Sophora. En las zonas rurales, el arroz sophora se puede utilizar como medicina y tiene efectos desintoxicantes, y también se puede envasar en arroz sophora. No solo eso, también se puede envasar en bollos al vapor de Sophora japonica, albóndigas de Sophora japonica, panqueques de Sophora japonica, huevos revueltos de Sophora japonica y gachas de avena de Sophora japonica.

Los ingredientes son los siguientes: 300 gramos de flor de sophora, 15 gramos de ajo, 2 cucharadas de fécula de maíz, 2 cucharadas de harina común, 15 gramos de aceite de sésamo, 2 gramos de sal, 1 gramo de esencia de pollo, 5 gramos de aceite vegetal y 1 gramo de ajo.

El método específico es el siguiente: lavar las flores de Sophora japonica, ponerlas en una cesta y controlar la humedad. Vierta las flores de sófora bien hidratadas en una olla más grande, agregue un poco de aceite vegetal, esparza uniformemente sin que se pegue, agregue harina y maicena, extienda suavemente la vaporera, esparza la harina mezclada uniformemente sobre las flores de sófora y cubra a fuego alto. Cubra y llevar a ebullición, poner a fuego medio durante 6 minutos, cocinar al vapor las flores de sophora japonica con pasta de ajo, no demorar después de cocinar al vapor, poner en un recipiente mientras esté caliente, remover con palillos, agregar sal y poner.

Los ingredientes son los siguientes: 100g de Sophora japonica, cantidad adecuada de harina, 50g de huevos, 1 cucharadita de sal refinada, cantidad adecuada de aceite de cocina.

El método específico es el siguiente: Limpiar las flores de Sophora japonica y lavarlas con agua limpia. Al lavarlas, poner un poco de sal en el agua, remover un rato y luego sacarlas. flores en un plato y batir un huevo revolver uniformemente, luego agregar un poco de harina, agregar un poco primero, no se ve exceso de masa después de revolver, envolverlo todo en la Sophora japonica, en una capa fina, agregar un poco de sal y. Revuelva uniformemente, luego agregue el aceite de la olla, ponga una cuchara y presione ligeramente.