Cómo hacer caldo fino de hongos negros, cómo comer caldo fino de hongos negros, hongo negro

Condimentos

Hongos secos

10g

Filete de pescado

200g

Condimentos

Sopa

1000ml

Prueba pimienta y sal

Cantidad adecuada

Condimenta el jugo del pollo

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Una cantidad adecuada

Almidón de maíz

Una cantidad adecuada

Azúcar granulada

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Agua limpia

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Ingredientes: Carne de lomo y hongos secos.

2. Remojar el hongo seco y lavarlo.

3. Blanquear el hongo.

4. Lave la carne magra, córtela en rodajas, póngala en un plato, agregue la cantidad adecuada de jugo de pollo sazonado, azúcar, maicena, aceite de sésamo y agua, mezcle bien y deje marinar durante unos 30 minutos.

5. Llevar la sopa a ebullición.

6. Añade las rodajas de carne y los hongos.

7. Tapar la olla, llevar a ebullición, poner a fuego lento y cocinar hasta que la carne esté cruda.

8. Destapa la olla y sazona con la cantidad adecuada de sal y pimienta.

9. Apagar el fuego y rellenar.

Consejos

Las lonchas de carne están saladas, por lo que no es necesario condimentar la sopa con sal. Usa sal y pimienta para darle un toque especial a la sopa.