Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son algunas recetas de desayuno fáciles y rápidas?

¿Cuáles son algunas recetas de desayuno fáciles y rápidas?

Primero sofreír las bolas de masa

1. Saca las bolas de masa congeladas con antelación y mételas en el microondas para que se descongelen durante unos 2 minutos. 2. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, coloca las bolas de masa uniformemente en la olla, tapa la olla y enciende a fuego alto. No te preocupes, no le des la vuelta. 3. Espere unos 3 minutos hasta que el fondo de las bolas de arroz glutinoso esté frito hasta que estén doradas. Vierta en un recipiente con agua caliente, cubra con una tapa y ponga a fuego alto para continuar cocinando a fuego lento durante 3 minutos. Cuando escuches un crujido en la olla, significa que tus bolas de masa se han convertido con éxito en bolas de masa fritas doradas. En segundo lugar, tortilla de cebolla verde

Romper 1 y 4 huevos en un bol, añadir 10 g de sal y mezclar bien, luego añadir 150 g de harina, luego verter agua y remover hasta que la consistencia sea moderada. Finalmente agregue la cebolla verde picada y revuelva uniformemente. 2. Vierta una fina capa de aceite en la olla, encienda el fuego lento y vierta la masa en la olla. Antes de formar el rollito de huevo, gire lentamente el fondo de la sartén para que la masa tenga una forma redonda fina y uniforme, y fría hasta que se formen ambos lados.

Consejo: No pongas demasiado aceite en la sartén, de lo contrario la masa se cocinará demasiado rápido y no podrás conseguir una buena forma de pastel.

Tres: Fideos con cebolla verde, aceite de sésamo y salsa de soja

Los fideos ligeros y simples son los mejores para comer por la mañana, son refrescantes y no grasosos. 1. Hierva agua en una olla. Después de que hierva, vierta un recipiente, luego vierta una cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente. Esta es la sopa de fideos que se utiliza para hacer fideos. Pruebe algo que sea salado y suave. 2. Continúe hirviendo el agua en la olla, vierta una cantidad adecuada de fideos finos y redondos en la olla y cocine durante unos 3 minutos. Una vez cocidos los fideos, sácalos, viértelos en la sopa de fideos que preparamos, espolvorea con aceite de sésamo y espolvorea con cebolla verde picada. ¡Finalizar!

Cuarto, tortitas

1. Combina 3 huevos, 250 gramos de agua, 250 gramos de zumo de naranja, 10 gramos de azúcar, 1 gramo de sal, 25 gramos de aceite de cocina y 5 gramos de piel de naranja Vierta en un bol (opcional). Después de mezclar todos los ingredientes uniformemente, vierte 200 gramos de harina y revuelve nuevamente para hacer una masa sin grumos. 2. Aplique una capa de aceite de cocina a la sartén. Después de calentar la olla a fuego lento, vierte un cucharón de masa en la olla y gira el fondo de la olla mientras se calienta. Puedes freír uno en 1-2 minutos y quedará dorado y atractivo.

5. Tortitas de patata

1. Después de pelar las patatas, utiliza un paño de seda para frotarlas en tiras finas y reservar. Calienta una cucharada de aceite en una sartén y vierte las patatas ralladas en la sartén. 2. Repartir las patatas ralladas uniformemente en el fondo de la olla, freír hasta que estén sólidas, darles la vuelta y seguir friendo hasta que ambos lados estén dorados y puedan deslizarse libremente en la olla. Finalmente, espolvoreamos con sal, pimienta y cebolla verde picada, ¡y nuestras tortitas de patata fritas están listas!

6. Tarta de desayuno de manzana

1. Prepara una manzana, pícala en polvo fino con un cuchillo, luego viértela en un bol, bate dos huevos y añade un poco de azúcar. al gusto, mezcle bien, luego vierta la cantidad adecuada de harina y mezcle hasta obtener una pasta. 2. Unte la sartén con una fina capa de aceite, vierta una cucharada de la masa de manzana preparada y fría a fuego medio-bajo hasta que ambos lados estén dorados. El bizcocho de manzana favorito de los niños está listo.

7. Huevos asados ​​agridulces

1. Vierta una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla, rompa un huevo, fríalo lentamente hasta convertirlo en un huevo escalfado y sáquelo. y reserva; 10 desayunos perezosos: uno Puedes aprenderlo en minutos y es fácil de usar, no te cansarás ni siquiera después de una semana. 2. Deje el aceite en la olla, agregue las chalotas y saltee hasta que estén fragantes. Agrega 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre y medio tazón de agua a un bol para hacer una salsa agridulce, viértelo en la olla, luego vierte los huevos escalfados fritos y cocina a fuego medio hasta que estén escalfados. los huevos se vuelven de color más oscuro.

8. Tostado de maíz dorado

1. Preparar una botella de maíz dulce enlatado. También se pueden utilizar granos de maíz frescos o congelados, pero deben cocinarse en agua azucarada. con anticipación y se guarda en el refrigerador para su uso posterior. 2. Vierta 300 gramos de granos de maíz, 30 gramos de harina de arroz glutinoso y 30 gramos de almidón de maíz en un bol y masajee con las manos para que todos los granos de maíz estén cubiertos uniformemente con almidón. 3. Calienta la olla, vierte los granos de maíz en la olla y extiéndelos uniformemente en el fondo de la olla. Luego vierta lentamente la cantidad adecuada de aceite caliente. Después de que los granos de maíz estén cuajados, agite lentamente la sartén de lado a lado, continúe agregando aceite caliente para que las hojas de maíz floten en la superficie del aceite y luego continúe friendo durante unos 20 segundos para controlar el aceite y retírelos de la sartén. .