¿Cómo hacer carne de serpiente con sal y pimienta?

Ingredientes: 500 gramos de carne de serpiente

Condimentos: 20 gramos de aceite vegetal, 5 gramos de aceite de sésamo, 10 gramos de vino de cocina, 10 gramos de sal y pimienta, 10 gramos de pimiento verde, 20 gramos de chile (rojo, picante, seco) 10 gramos de cebollas verdes 5 Cantidad adecuada de cada gramo

Cómo hacer carne de serpiente con sal y pimienta:

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2. Agrega aceite al wok y calienta hasta que esté 80%. Cuando esté caliente, agrega los gajos de serpiente y fríelos hasta que estén dorados, retira. >

3. Cuando suba la temperatura del aceite, añadir los gajos de serpiente y volver a sofreír, retirar y controlar el aceite.

4. Picar la cebolla de verdeo en trozos y picar el pimiento verde y rojo; p>

5. Calentar el aceite en el wok, agregar la cebolla verde picada y los pimientos verdes y rojos en cubitos y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los gajos de serpiente, sal y pimienta y sofreír, verter el aceite de sésamo. y servir.

Para obtener más información sobre la carne de serpiente con sal y pimienta, consulte Mint.com Food Library/shiwu/jiaoyansherou