¿Es el caqui una fruta?

El caqui es una baya de la familia del caqui, que suele madurar alrededor de octubre. Las frutas vienen en muchas formas, como redondas, achatadas y cónicas. Las diferentes variedades de caquis tienen diferentes colores, que van desde el naranja claro hasta el naranja oscuro.

Los caquis se pueden comer crudos o secos para hacer pasteles de caqui. Los caquis maduros tienen un sabor muy dulce y son ricos en nutrientes, pero no son aptos para el almacenamiento porque son demasiado dulces y se pudren fácilmente. Hornearlos en forma de pasteles los hace más fáciles de conservar. El caqui es una fruta fría.

Clasificación de especies:

Existen muchas variedades de caquis en China. Según la encuesta nacional sobre recursos de caqui, hay 1.058 variedades de caqui en mi país, muchas de las cuales son exclusivas de mi país. Los caquis se suelen dividir en caquis dulces y caquis astringentes.