¿Cómo lavar las flores de sófora para que queden limpias?

Lavar primero las flores de acacia sin los tallos brevemente con agua limpia, quitarles el polvo y seleccionar las hojas atrapadas en ellas. Luego prepare un recipiente con agua, agregue una cucharada de sal, vierta en él las flores de acacia lavadas y déjelas en remojo durante 15 minutos. Remojar en agua salada puede hacer que los insectos se escapen por sí solos. Por supuesto, puedes pensar que pueden sobrevivir. Entonces no viertas demasiadas flores en una maceta para que los insectos puedan ser encontrados más fácilmente.

Después del remojo, puedes controlar la humedad y preparar una comida deliciosa. Al limpiar, use más agua y menos agua, lo que lo hará más limpio. Las flores de Sophora japonica son de naturaleza fría y no tóxicas. Lave las flores de Sophora japonica varias veces, sumérjalas en agua salada durante 20 minutos, enjuáguelas, escúrralas y luego podrá comerlas directamente. La forma más nutritiva y sencilla de comer las flores de sófora es comerlas frías. Escaldar ligeramente las flores de sófora, sacarlas y dejarlas enfriar, escurrirlas, añadir la cantidad adecuada de sal y aceite de oliva y mezclar bien.

La Sophora japonica generalmente florece de abril a mayo de cada año, y el período de floración suele ser de unos 10 a 15 días. Por tanto, la mejor época para comer Sophora japonica es de abril a mayo. Es aconsejable elegir flores que estén en capullo, porque las flores no están completamente abiertas y son relativamente tiernas, huelen fragantes y tienen un sabor crujiente y dulce. Además, la Sophora japonica frita, la sopa de huevo de Sophora japonica, las albóndigas de Sophora japonica, los bollos de Sophora japonica, etc., también saben bien.